烤箱烤紅薯需要烤多久需要預熱嗎

　　紅薯比較細長，需要二百二十分鐘左右；紅薯越大需要的時間越長；預熱的話看你烤的溫度，比如我們烤蛋糕，150度的話就開160到180度之間的溫度預熱，因為開啟門溫度會下降，一般十分鐘；烤紅薯的話一定把表面的水分擦乾，溫度要看紅薯大小，200度或者220度都可以。

　　烤蛋糕的做法：

　　材料：麵粉、可可粉、蛋黃、蛋白、砂糖、牛奶。

　　做法:

　　1、將蛋糕用的紙杯放到大小適中的微波容器內。

　　2、麵粉、可可粉一起過篩。

　　3、將蛋黃倒入碗中加入砂糖、牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解。

　　4、麵粉、可可粉加入蛋液中輕輕攪勻。

　　5、蛋白略為打至起泡後，加入砂糖用打蛋器打至起身，蛋白倒轉不會流出，做成蛋白糖霜。

　　6、蛋白、糖霜分兩次加入麵糊中拌勻。

　　7、將麵糊倒入蛋糕模中，用微波爐設定溫度220，每個烤一分鐘即可食用。

　　雞蛋仔用烤箱烤的方法如下：

　　一、食材：低粉140g，巧克力粉20g，泡打粉6g，木薯生粉28g，雞蛋2只，牛奶175g，玉米油35g，糖75g；

　　二、具體操作步驟如下：

　　1、雞蛋加入糖打散；

　　2、再加入牛奶；

　　3、攪拌均勻；

　　4、所有粉類放在同一個大碗裡混合均勻；

　　5、將蛋奶液，倒入粉類中，攪拌均勻；

　　6、加入玉米油並拌均勻；

　　7、模具預熱，刷上一層油，倒入適量的麵糊，並讓麵糊分佈均勻；