烤箱烤饅頭片怎麼用

　　1、饅頭切片，饅頭去早餐店買或者超市速凍的蒸熟就可以。

　　2、在烤盤上鋪一層錫紙，撒橄欖油少許，烤箱預熱。

　　3、用一塊小片饅頭把橄欖油稍微塗勻一些 ，其他饅頭表面均勻抹上腐乳，芝麻醬等調料。

　　4、大蒜搗碎加香油和少許鹽，也均勻塗抹表面。想吃甜的可以塗抹蜂蜜。

　　5、還可以撒一層芝麻，烤箱210度至220度，中層烤10分，然後翻下面兒再烤10分鐘，香脆的烤饅片兒就可以出爐了。

　　1、食材：饅頭（大饅頭）一個、雞蛋一個、鹽少許、油少許、麵粉少許。

　　2、用老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌。再準備雞蛋和麵粉，雞蛋打散和麵粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻。

　　2、再把饅頭片切成一片片，厚薄隨你喜歡，沒有太多要求。

　　3、再把饅頭片浸泡在雞蛋液中，讓饅頭充滿沾滿蛋液。

　　4、然後按順序一個一個擺盤，直接擺放在烤盤上。

　　5、放入烤箱上層，只需要開啟烤箱上層的溫度。

　　6、烤箱無需提前預熱，調至150度，烤10分鐘即可。

　　7、烤完後，再放在烤箱中燜了兩分鐘，然後取出。喜歡吃甜的朋友可以沾白糖吃，也可以把白糖放入雞蛋液中。

　　放在烤盤上，可以墊一層矽油紙或者錫箔紙。不至於弄髒烤盤。

　　放在烤架上，可以墊一層矽油紙，或者不墊都可以。

　　矽油紙是一種常用的包裝紙，具有三層構造，第一層底紙，第二層是淋膜，第三層是矽油。由於矽油紙具有耐高溫、防潮、防油的特性，在烤箱中烤食物時很適合用。可以保證烤箱的清潔。

　　錫箔紙隔熱性很好，包裹於食物外層，不易變冷。餐館裡的烤羊腿外面一般多會有一層錫箔紙。烤箱中放一層錫箔紙，不至弄髒烤箱，還能保證食物的味道。