烤箱200度屬於什麼火

　　烤箱200度屬於上火。烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麵食。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

　　烤箱200度是最高火力，而且烤箱溫度90-120度為小火、130-150度為中火、160-190度為中高火；並且當烤箱溫度上升到設定的溫度時，加熱管停止工作。

　　烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，而且烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。

　　1、烤箱一般的功率在500W～1200W之間，因此將烤箱開啟200度之後加熱一小時大約需要一度電，而烤箱不是一直運作的，當烤箱到達一定溫度的時候就會停止，等溫度下降之後又會慢慢開啟，因此耗電量一般在0.2度左右。

　　2、其實烤箱的耗電量和烤箱實際的面積、功率、耗能以及放入烤箱內的食物有關，由於太多因素都可以改變烤箱耗電的量，因此還是需要得知烤箱功率再計算比較合適。並且烤箱一般不會不停加熱，因此耗電量其實不高。

　　3、一般保溫效果好的烤箱其散熱速度會更慢，這樣實際上一個小時之內的加熱工作是很短的，並且相應的減少了耗電量。挑選和購買烤箱的時候也不要一味地選擇功率小的，最主要的是需要檢視烤箱內部的內膽，要買保溫效果好的。