烷烴有固體的有液體的有氣體的，一般來說固體的毒性會小，是化工產品都會帶一點毒性。烷烴，即飽和鏈烴，是碳氫化合物下的一種飽和烴，其整體構造大多僅由碳、氫、碳碳單鍵與碳氫單鍵所構成，同時也是最簡單的一種有機化合物。所有烷烴，由於σ鍵極性很小，以及分子偶極矩為零，是非極性分子。根據相似相溶原則， 烷烴可溶於非極性溶劑如四氯化碳、烴類化合物中，不溶於極性溶劑，如水中。
烷烴有固體的有液體的有氣體的，一般來說固體的毒性會小，是化工產品都會帶一點毒性。烷烴，即飽和鏈烴，是碳氫化合物下的一種飽和烴，其整體構造大多僅由碳、氫、碳碳單鍵與碳氫單鍵所構成，同時也是最簡單的一種有機化合物。所有烷烴，由於σ鍵極性很小，以及分子偶極矩為零，是非極性分子。根據相似相溶原則， 烷烴可溶於非極性溶劑如四氯化碳、烴類化合物中，不溶於極性溶劑，如水中。
據有關資料記載，豆角為四季豆的一種。四季豆中含皂素，皂素對消化道粘膜有較強的刺激性，引起區域性充血、腫脹及出血性炎症。但是皂素遇到高熱可被破壞。
因為未炒熟的豆角中皂素未被破壞所以才會引起食物中毒。四季豆中毒的潛伏期短，多為1到5個小時，短則食後半小時即可發病。最初感到噁心，繼之是多次嘔吐，並伴有腹痛、頭暈、頭痛，部分患者有四肢麻木、心慌、畏寒等症狀。
有。硫磺的作用是很大的，比如藥學方面它可以鎮咳、化痰、消炎、緩洩等作用，但是硫磺濃度超過一定限度時它就是有害物質了。硫磺放在屋裡如果過量的話對身體是有一定的危害的。空氣中這個濃度達到一定時人體吸入會導致中毒，因為其含有硫元素，是強酸物質，所以請樓主速度開啟窗戶通風，那個味道應該與油漆、或者塑膠橡膠一類的東西有關，硫磺也是製作塑膠橡膠的重要材料。
硫磺的危害：
硫與氧結合生成二氧化硫，遇水後會變成亞硫酸。亞硫酸進入食品，不僅破壞食品中的維生素Ｂ１，還能使鈣形成不溶性物質，影響人體對鈣的吸收。遊離的亞硫酸對人的胃腸還有刺激作用。如果燻蒸食品使用的是工業用硫，人食用後還會發生更嚴重的中毒。加工者因為接觸硫磺較多，發生中毒的機會更多，也會更嚴重。輕者會出現眼紅、眼痛、流淚、失眠等症狀，重者可能會出現反射性聲門痙攣，表現為說話能力下降、吞嚥困難、憋氣等。 硫磺燻蒸法既不符合食品行業的加工安全要求，又不符合食品行業的衛生安全要求。但市場上確實有某些硫磺燻蒸的食品既有執行標準號，又有衛生許可證號，單從外表上來看，消費者很難鑑別出來。