1、把紫薯蒸熟壓成泥，加入牛奶和糯米粉和成比較光滑的團團。
2、把團團分成好幾份大小相同的小小團，搓圓壓平，整理成正方形的小餅，然後裹上芝麻。
3、鍋中不放油，放入做好的紫薯餅小火慢慢煎。
4、煎至6面金黃。
5、出鍋裝盤。
準備材料：低筋麵粉120G、黃油50G、細砂糖15G、蛋黃8G、冷水25G、鹽1G、紫薯泥200G、砂糖20G、純牛奶60G。
按以下做法制作：
1、黃油室溫軟化，然後篩入低粉跟細砂糖，把麵粉跟黃油搓成粗玉米粉狀的顆粒；
2、把鹽在水和蛋黃液裡徹底融化，然後倒入1拌勻；
3、輕輕揉成麵糰。揉好的麵糰放冰箱中冷藏4小時以上。
4、冷藏好的麵糰取出，擀成薄片，包上紫薯泥，用調羹在周圍壓出花邊，派皮表面劃兩刀或者叉幾個洞，刷上蛋液；
5、烤箱預熱，中下層180度約30分鐘烤到表面上色就好了。
1、主料：紫薯150克。輔料：牛奶適量，熟花生碎少許。
2、紫薯洗淨；切成塊兒比較容易蒸熟；
3、紫薯上鍋蒸熟去皮；掰成小塊兒放入料理杯；加入適量牛奶；
4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀；盛入小碗內，表面撒熟花生碎。
1、原料：紫薯3個、黃油50克、白糖10克。
2、買回的紫薯把表皮洗乾淨後，放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化。
3、晾涼後，剝去紫薯皮，用刀切成1CM寬的長條，並整齊地擺放在微波的轉盤上。放入微波爐中，低火微波4分鐘。
4、4分鐘後取出，用毛刷將軟化後的黃油均勻地塗在紫薯條的每一面上，均勻地撒上白 ...
1、準備材料：紫薯2個、煉乳1盒。
2、將紫薯削皮後切薄片。
3、將紫薯放入鍋中蒸10分鐘左右。
4、將紫薯蒸到可以用筷子輕易扎破便可以了。
5、用勺子將紫薯壓制成泥。
6、加入一勺煉奶，將紫薯泥攪拌均勻。
7、攪拌成這樣的泥狀。
8、將紫薯泥放進心形的餅乾模具裡壓制成型，淋上 ...
1、主料：紫薯150克。輔料：牛奶適量，熟花生碎少許。
2、紫薯洗淨；切成塊兒比較容易蒸熟；
3、紫薯上鍋蒸熟去皮；掰成小塊兒放入料理杯；加入適量牛奶；
4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀；盛入小碗內，表面撒熟花生碎。 ...
材料：紫薯300克、牛奶400毫升、糯米粉20克、白糖適量；
做法：
糯米粉用溫水化開待用，紫薯洗淨，去皮切小塊待用；切塊的紫薯入蒸鍋大火蒸20分鐘，蒸熟的紫薯用小勺過篩碾成細緻的紫薯泥；紫薯泥加少許牛奶，入料理機打均勻，坐鍋點火，下剩餘牛奶，大火煮沸；下紫薯泥，大火煮沸，轉小火煮1分鐘；下化開的 ...
1、主料：紫薯1個、牛奶1袋。
2、輔料：淡奶油10克。
3、紫薯洗乾淨，不用削皮，切成片，放入蒸鍋蒸熟，待涼。
4、牛奶，準備一袋就行，如果喜歡略微稀點兒，那就再多加些牛奶。我藉助蒸紫薯鍋裡的熱水，把牛奶熱了一下，感覺還是熱熱的喝對胃有好處。
5、把紫薯塊和淡奶油放進料理機中。
6、 ...
1、紅薯洗乾淨，去皮切成塊，然後放進鍋裡蒸熟。
2、麵粉和牛奶攪拌均勻。
3、粉水調好後和蒸熟的紅薯泥攪拌成糊狀。
4、然後在烤盤上鋪上以上錫紙，在錫紙上刷底油。
5、然後將麵糊擠到錫紙上，壓成大小一樣的餅。
6、烤箱180度預熱，烤20分鐘即可出爐。 ...
1、將一個紫薯去皮洗乾淨。
2、切成薄片，上鍋蒸熟。
3、蒸熟後放入碗中，加入一勺白糖。
4、攪拌均勻並壓成泥。
5、然後加入300克麵粉。
6、加入3克酵母。
7、加入100克溫牛奶。
8、揉成光滑的麵糰。
9、放入碗中覆上保鮮膜醒發30分鐘。
10、發好麵糰拿出排出 ...