100毫升新鮮的椰子汁熱量大概為51大卡,是一種低熱量飲品。不過經過加工後,椰子粉的熱量驟然升高了好幾倍。據檢測,每100克椰子粉的熱量為465大卡,而100克米飯的熱量也不過是115大卡而已,所以相對而言是一種很高熱量的飲品。就算是無糖的椰子粉熱量也是很高的。如果喝了100克的椰子粉,需要透過走路122分鐘或者慢跑58分鐘來消耗掉其中的熱量。如果在正餐以外喝椰子粉,又不運動,那麼多出的熱量就會轉化為脂肪,堆積在身體裡使人發胖。
100毫升新鮮的椰子汁熱量大概為51大卡,是一種低熱量飲品。不過經過加工後,椰子粉的熱量驟然升高了好幾倍。據檢測,每100克椰子粉的熱量為465大卡,而100克米飯的熱量也不過是115大卡而已,所以相對而言是一種很高熱量的飲品。就算是無糖的椰子粉熱量也是很高的。如果喝了100克的椰子粉,需要透過走路122分鐘或者慢跑58分鐘來消耗掉其中的熱量。如果在正餐以外喝椰子粉,又不運動,那麼多出的熱量就會轉化為脂肪,堆積在身體裡使人發胖。
無糖爆米花的熱量高,爆米花所含的脂肪較多,尤其脂肪中的飽和脂肪比例很高,再加上高溫加熱的水溶性維生素破壞殆盡,甚至可能產生一些致癌物,因此也不算健康食品。
爆米花是一種古已有之的膨化食品,數百年前“項鍊”饞人早在歐洲移民遷入這塊“新大陸”之前,居住在這塊大陸上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。
哥倫布在返回歐洲後,曾向人們描繪了“新大陸”上的印第安兒童用爆玉米花串成項鍊在街上兜售的生動情景。也是印第安人教會了歐洲新移民栽種、烘烤玉米的技術。
一名歷史學家還在美國新墨西哥州的洞穴裡發現了5000年前古代印第安人食用的爆玉米花,只是由於當時的“工藝”所限,在口感上遠遠不如當代爆玉米花鬆脆而已。
現代的發明家為喜食爆玉米花的家庭設計了一種電鍋,據說僅花費10分鐘就能爆制好一大盆玉米花。
無糖芝麻糊所含熱量416大卡(1740千焦),在同類食物中單位熱量較高。
芝麻糊(hù)是以黑芝麻為主要原料,加入其它五穀雜糧製作而成的一種食品。自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品。