無花果可以做冰粉。冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於四川彭山(武陽),一直在四川和重慶地區頗受歡迎,為當地傳統的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自”冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產於秘魯,國內主要分佈雲南、廣西等地。
無花果可以做冰粉。冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於四川彭山(武陽),一直在四川和重慶地區頗受歡迎,為當地傳統的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自”冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產於秘魯,國內主要分佈雲南、廣西等地。
白涼粉是可以做涼粉的,製作方法如下:
1,白涼粉1/2小包、開水。
2,煮一鍋開水,倒入半小包白涼粉。
3,煮開攪拌均勻,可加糖也可不加糖。
4,倒入容器中晾涼,放入冰箱冷藏凝固。
5,冷藏好的白涼粉呈透明狀。
6,切塊,加入紅甜品,芝麻紅豆蔓越莓等自己喜歡的果乾。
7,冰冰涼涼Q彈爽滑,可以用模具凹出不同造型。
做冰粉的時候可以加白糖。
冰粉的做法:
用料:冰粉20克。
做法:
1、將1000毫升的水燒開。
2、倒入20克左右的冰粉,攪拌,攪至完全看不到顆粒為止。
3、放入適量白糖或蜂蜜。
4、放涼後,放入冰箱冷藏一夜,直至凝固。
5、加入喜歡的果粒即可食用。
冰粉:
冰粉,部分地區又稱涼粉,是起源於四川彭山(武陽),一直在四川和重慶地區頗受歡迎,為當地傳統的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。
其主原料產自“冰粉樹”,“冰粉樹”學名假酸漿,又稱珍珠蓮,冰粉樹。原產於秘魯,國內主要分佈雲南、廣西等地;貴州、湖南、四川地區亦有栽培,冰粉這道美味的小吃也是起源於此。