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無花果的吃法有哪幾種

無花果的吃法有哪幾種

  無花果的吃法有:直接洗淨鮮用、無花果糖水、無花果粥、無花果蘑菇湯、無花果燉肉。

  無花果是桑科榕屬植物,主要生長於一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學新增劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂,樹態優雅,具有較好的觀賞價值,是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。

羊肉泡饃吃法有哪幾種

  羊肉泡饃的吃法可分為以下四種:

  第一種“幹泡”。透過煮制,湯汁完全入饃內。此饃筋而韌、粘而滑。第二種“口湯”。煮的饃酥綿光滑,吃完碗內留湯一口。第三種“水圍城”。寬湯煮饃,碗四周是湯,中點是饃,湯多饃散、清香綿滑。第四種“單走”。就是湯歸湯,饃不掰,食客自己吃饃喝湯。

  泡饃地道的吃法是需要先用手把饃掰碎,掰饃的方法也很有講究:要把圓餅形狀的饃先橫豎掰成四塊,把每塊分別掰成兩層,最後再把每小塊細細地掰成黃豆大小。再用掰好的碎饃製作泡饃,這樣的泡饃做出來才入味,吃起來香。也有用機器直接攪碎了泡的,但是西安人很少這麼吃。自己動手掰出來的饃,吃起來才香。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高階滋補佳品。

無花果怎麼剝皮 有哪幾種吃法

  無花果顧名思義就是開不了話的植物,不過這只是表象,其實我們食用的部分就是無花果的花。它健胃清腸,消腫解毒。治腸炎,痢疾,便秘,痔瘡,喉痛,癰瘡疥癬,利咽喉,開胃驅蟲。本期的健康飲食文化,為你解析。

  如何剝皮

  吃無花果最講究的就是剝皮。正確的剝皮方法是將無花果反過來,在果柄的位置向一側扭開,倒著將綠色的皮一點一點撥開,露出一顆圓形白色的果肉。將果肉一口吞進嘴巴里,舌頭最先接觸到的是白色的那層,沒有太多的滋味,口感卻綿滑細膩;之後輕輕咬破就會嚐到中間紅色的果肉部分,最初是淡淡的酸,再嚐嚐就能感受到濃濃蜜汁包裹著的甜;裡面還有無數的種子,輕輕一咬會有啪啪的響聲,比火龍果的種子更脆。這味道從無味到酸再到甜,這口感從綿滑細膩到清脆彈牙,著實是一番驚喜。

  無花果吃法

  一、無花果汁及飲料(不但好喝透著獨有的香氣,還能生津止渴,尤其適合夏天解暑。無花果含有多種脂類,有潤腸通便的效果,所以女孩子常喝無花果汁,還能清毒、潤腸和減肥瘦身呢。)

  主料:無花果200g、水350g、蜂蜜適量

  做法:1、無花果洗乾淨去皮;2、切成大塊;3、放入電燉鍋中,正常程式五個小時即可,喝的時候調入蜂蜜。

  二、雙果牛奶西米露

  主料:西米250g、無花果適量、火龍果適量、牛奶適量、涼水2升

  做法:

  1、鍋中加水,煮開後,下入西米,煮25分鐘左右。一邊煮,一邊攪一攪。25分鐘後,關火,蓋上蓋子燜七八分鐘

  2、西米呈透明狀,中間有小白點時,撈出,置流動的水下衝一衝,再瀝去多餘水分

  3、再準備一鍋開水(先前那鍋水不要了),下入西米,煮至完全透明

  4、西米煮好後,撈起,在涼開水中過一遍,冷卻後的西米瀝去水分後,倒入牛奶中,備用

  5、挖出無花果、火龍果的果肉,一起倒入步驟5中的西米牛奶中,加適量蜂蜜調和均勻,即可食用

  三、無花果粥

  無花果50克(幹品),粳米100克。將無花果洗淨切成碎米狀待用。粳米洗淨加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時,放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。此粥具有健脾益氣、養血通乳之功效。適用於產後元虛血虧導致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食慾減弱等症。


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