1、無花果可以帶皮吃。無花果的表皮很輕易就能去下來，通常使用時都會把皮剝下來，但其實無花果的皮可以吃，成分和無花果的果肉成分相似，主要都是碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維等，都是可以直接食用的物質。
2、無花果分佈於地中海沿岸，從土耳其至阿富汗；中國唐代即從波斯傳入，南北方均有栽培，新疆南部尤多。無花果對土壤條件要求極不嚴格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂質土、潮溼的亞熱帶酸性紅壤以及沖積性粘壤土上都能比較正常地生長；不耐寒，冬季溫度達-12℃時新梢頂端就開始受凍；喜光；有強大的根系，比較耐旱。
軟棗獼猴桃能帶皮吃。軟棗獼猴桃是獼猴桃科，大型落葉藤本植物，生於混交林或水分充足的雜木林中。它頂端急短尖，基部圓形至淺心形，背面綠色，萼片卵圓形至長圓形，果圓球形至柱狀長圓形，長2~3釐米，成熟時綠黃色或紫紅色。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等，是營養價值很高的食品。軟棗獼猴桃表皮光滑，含有豐富果膠，可以直接帶皮食用。
蘆筍是常吃的一種蔬菜，清脆爽口，營養豐富，含有豐富的維生素和微量元素。多買的蘆筍如果吃不完的話，要妥善儲存哦，不然變質壞了的話就不能吃了，還是比較浪費的。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
蘆筍怎麼放得時間長？
1、可以用紙捲包好，放入冰箱冷凍室，兩三天後食用。另外，也可以用濃度5%左右的鹽水，煮沸1分鐘，然後放入冷水中，冷卻後放入冰箱冷藏，這樣可以保持兩三天沒有惡化。
2、蘆筍洗淨，擦去水分，用真空包裝袋抽乾裡面的空氣。封住嘴巴，使空氣無法進入。最後，放在陰涼處。
3、將蘆筍直立存放在容器中，加入少許水分，以沒過蘆筍尖端為準。將蘆筍直立存放，以吸收容器中的水分，並保持莖的新鮮和堅固。如果您使用的是食品儲存袋，請在蘆筍周圍的袋子頂部使用橡皮筋，這樣蘆筍就可以垂直存放在冰箱門上而無需灑水。
蘆筍能帶皮吃嗎
是否帶皮吃要看蘆筍的新鮮程度，如果是剛摘的或者比較嫩的，可以切掉根部之後直接帶皮吃。但如果是比較老的蘆筍或者放久了，建議去皮再吃。老筍的外皮中具有較高的纖維含量，吃著很硬很難吃。不僅在烹飪時難以煮熟，而且不容易入味，會影響了飲食的味道。在進食前，您需要用手將根網上的外皮剝落。當它自動斷裂時，這意味著該位置的皮膚相對較嫩，不需要去除。
蘆筍一定要過水後才能炒嗎
建議過水後再炒菜。
蘆筍屬於植物的根莖，種植過程中都是在泥土中深埋，必不可少的會沾染泥沙。加上蘆筍種植過程中也會施放農藥和化肥，所以焯水是不可缺少的。因為蘆筍焯水可以：
1、去除蘆筍身上的農藥殘留，並且可以去除蘆筍的草酸和一部分異味。
2、加速蘆筍的成熟，透過焯水和過涼，使蘆筍的口感更加的清脆。
現在經常製作蘆筍，每次製作都是經過焯水後烹製，感覺蘆筍如果不焯水會一些異味，影響食用。