1、無錫小籠包。地址：無錫市宜興市匯源路63號。
2、憶秦園小籠包。地址：無錫市梁溪區秦園街28號。
3、蘇興記建築路店。地址：無錫市建築路1232號家樂福奧林花園店1樓。
4、杭州小籠包。地址：無錫市新吳區梅里路35號。
5、蘇興記小籠包餛飩。地址：無錫市梁青路金色江南附近。
蕪湖可以買到好吃的小籠包的店鋪有。
1、南京小籠包。地址：蕪湖市鏡湖區創業南路西200米。附近公交站：蕪湖站東廣場北公交站、五里汀公交站、蕪湖站東廣場公交站、東方藍海公交站、汀棠公園公交站。
2、杭州小籠包。地址：蕪湖市繁昌縣金峨路473號。附近公交站：金市場公交站、金峨市場公交站、縣醫院公交站、聚福園公交站、金橋一區公交站。
3、蜀山小籠包。地址：蕪湖市無為縣319省道南50米。附近公交站：都督新村公交站、六店社群公交站、西九華公交站、竹峰公交站、龍崗橋公交站。
1、江蘇常州小籠包：常州久負盛名的小籠包要數迎桂小籠包，已經被編入了小吃食譜，並且是常州十大名吃之一；
2、無錫小籠包：無錫的小籠包是無錫傳統名點，已有上百年的歷史；
3、上海小籠包：上海的南翔小籠包有百年曆史，誕生於清末同治十年；
4、開封小籠包：開封小籠包又稱灌湯小籠包，是開封的著名小吃之一；
5、天津小籠包：在天津最著名的是“狗不理”包子，狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。
南翔小籠原名“南翔大肉饅頭”、“南翔大饅頭”、“古猗園小籠”，也稱為“南翔小籠包”、“南翔小籠饅頭”，是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產，以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。南翔小籠的餡心是夾心腿肉作成肉醬，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調製而成；皮是用不發酵的精麵粉製作而成的。2014年8月，文化部 ...
成隆行蟹王府，蟹粉小籠，蟹肉新鮮，不碎，嚼得出蟹肉，湯汁飽滿濃厚，皮子晶瑩彈牙薄如紙，蘸料道地；蒲石小點，鮮肉小籠皮薄汁多，吹彈可破，純正優選的飽滿黑毛豬肉餡，濃醇到極致的湯汁，每一隻在28克左右；南翔饅頭店，鮮肉小籠，是上海最早的小籠，有鮮肉，蟹黃，蝦仁，野菜，松茸等15種口味，皮薄，湯汁滿滿；富春小籠 ...
1、狗不理包子是全國聞名的天津市漢族傳統風味小吃，為“天津三絕”之首，是中華老字號之一。用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌以至揉麵、擀麵都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規格標準，特別是包子褶花勻稱，每個包子都是18個褶，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞；
2、慶豐包子：全稱為北京慶豐包子連鎖企 ...
麵粉加入4克酵母，10克白糖，160毫升水揉均勻後發酵備用。
肉餡準備好，小蔥洗淨。
肉餡中加入姜粉，十三香，胡椒粉，糖，料酒，醬油，雞精，鹽。
攪拌均勻。
在分三次澆入80毫升高湯攪打上勁。
然後加入切碎的蔥花，香油。
攪拌均勻成為餡料。
發好的麵糰揉至光滑分成28-30克左 ...
這與面的種類有關係。比如說富強精粉、標粉、全麥粉等。這些面做成的麵食剛從籠屜中取出，此時的白度會稍好於粉狀的白色，但過了一會兒由於空氣氧化的原因會變深些顏色。這就是變黃，然而這只是次要原因。
主要是因為包子皮吸收了包子餡少量的湯汁，況且包子皮薄，透亮出餡的顏色。所以會呈現出黃色。 再者有可能是發麵兌鹼 ...
1、原料：皮凍、瘦豬肉、中筋麵粉、冷水、蟹膏；
2、調料：香油、蔥姜水、雞粉、白胡椒粉、白糖、鹽；
3、方法：將涼水緩緩倒入麵粉盤中；
4、揉成表面光滑的麵糰，包上保鮮膜靜置20分鐘；
5、將瘦豬肉剁成肉糜；
6、肉糜中加入香油、鹽、雞粉各三分之一勺，拌勻後分次加入蔥姜水攪勻；
7 ...
無錫小籠包的相關典故僅有一則，具體的內容如下所示：
具有“游龍”美稱的乾隆皇帝，曾遍遊名山大川，尤其酷愛江南的佳山秀水、園林古蹟和民風民俗，乾隆皇帝曾六次下江南巡遊，乾隆皇帝第一次南巡時，於1751年舊曆二月十九日抵達無錫，住宿在北營盤的龍舟上，1751年舊曆二月二十日的早晨，乾隆皇帝從黃埠墩換乘小船 ...