煉乳開封后能儲存多久

　　煉乳開封后的儲存時間

　　一般來說，煉乳開封之後放在冰箱中並且做好了一定的密封處理是可以儲存一個月到三個月左右的時間。

　　煉乳的簡介

　　煉乳是一種用新鮮牛奶或羊奶經過一定消毒濃縮製成的奶製品。其製作過程是先將鮮奶濃縮，然後加入一定量的蔗糖，然後再裝罐。

　　煉乳中還有許多的營養成分，比如碳水化合物、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A等等。

　　而煉乳的分類有很多，可以按照是否加糖分為甜煉乳和淡煉乳，或根據是否脫脂分為全脂煉乳、脫脂煉乳和半脫脂煉乳，以及根據其新增物分為可可煉乳、咖啡煉乳、維生素強化煉乳等等。

　　zeal牛奶開封后能儲存6小時左右。純牛奶是一種完美的細菌培養基，開封后的純牛奶儲存時間並不長，其具體的儲存時間與其儲存溫度有一定的關係，如果是置於常溫下儲存，且室溫比較高的話，一般只能儲存1-2小時左右。

　　若是將其置於冰箱冷藏存放或者是冬季氣溫較低的情況下，則其儲存時間可以延長，一般能存放1-2天。冰箱冷藏室的溫度較低，可以在一定程度上抑制細菌的滋生及繁殖，延長純牛奶的儲存時間，因此沒有喝完的純牛奶可以擰緊蓋子或者用保鮮膜封好口，置於冰箱冷藏儲存。

　　料酒開封后能儲存12個月。因為料酒的酒精度數較低，又屬釀造酒，很容易引起細菌的侵染，造成酸敗。尤其是在夏季，開啟後常被放在灶臺旁邊，溫度較高，再加上與空氣長時間接觸，料酒會變得渾濁不清，產生酸味，不能再起到增香的調味作用。

　　“料酒”是烹飪用酒的稱呼，新增黃酒、花雕釀製，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹製菜餚中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。料酒的成分主要有黃酒、糖分、糊精、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解膩，同時，它還富含多種人體必需的營養成分，甚至還可以減少烹飪對蔬菜中葉綠素的破壞。