煙酸固肽是什麼哪種食品中含有

　　煙酸固肽也稱作維生素B3，或維生素PP，它是人體必需的13種維生素之一，是一種水溶性維生素，屬於維生素B族。一般牛奶、乾酵母、乳酪中都含有煙酸固肽。

　　煙酸固肽外觀為白色晶體或白色結晶性粉末，可溶於水，主要存在於動物內臟、肌肉組織，水果、蛋黃中也有微量存在，目前，煙酸主要用於飼料新增劑，可提高飼料蛋白的利用率，提高奶牛產奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產量和質量。

　　所有含精氨酸的食物中都含有一氧化氮，此處的一氧化氮指的是內源性一氧化氮，精氨酸在體內經過體內一氧化氮合酶產生內源性一氧化氮，這個內源性一氧化氮和通常意義的一氧化氮不是一個概念。

　　精氨酸又稱蛋白氨基酸，是氨基酸類化合物。本品在人體內參與鳥氨酸迴圈，促進尿素的形成，使人體內產生的氨經鳥氨酸迴圈轉變成無毒的尿素，由尿中排出，從而降低血氨濃度。本品有較高濃度的氫離子，有助於糾正肝性腦病時的酸鹼平衡。與組氨酸，賴氨酸共同為鹼性氨基酸。

　　鈉儲存在煤油液體當中。煤油主要是指一種化學物質，是輕質石油產品的一類。由天然石油或人造石油經分餾或裂化而得。單稱“煤油”一般指照明煤油。又稱燈用煤油和燈油（lampkerosene），也稱“火油”，俗稱“洋油”，粵語也稱“火水”。

　　鈉是一種金屬元素，在週期表中位於第3週期、第ⅠA族，是鹼金屬元素的代表，質地柔軟，能與水反應生成氫氧化鈉，放出氫氣，化學性質較活潑。鈉元素以鹽的形式廣泛的分佈於陸地和海洋中，鈉也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一。