1、在鍋中放入適量的清水,然後把板栗放到鍋裡,我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。
2、加好水之後,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一點,不喜歡吃糖就可以少放一點。
3、加好糖之後,我們可以在鍋中加入一勺食用油,然後蓋上鍋蓋,用大火煮半個小時左右。
4、這樣煮好的板栗就非常的好吃,而且還非常的好剝皮。
1、將栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮。
2、把栗子放入盆中,加入沒過栗子表面的水。
3、加入兩勺的鹽。
4、把栗子放在鹽水中浸泡5至8小時左右。
5、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓即可,如果沒有壓力鍋放入沸水中煮20分鐘亦可。
1、將蝦尾部的兩個觸角掰掉。
2、然後將蝦尾向反方向折,將蝦尾殼卸掉。
3、這時候蝦尾部與殼出現縫隙。
4、用筷子在蝦尾縫隙處插入,沿著殼一直插到底部。
5、然後將蝦頭與蝦身90度壓在桌子上,筷子用力將蝦殼戳破。
6、用手用力扯蝦殼,和筷子相互配合將蝦殼撕掉。
7、接下來將蝦的腹部殼撕掉。
8、一個完整的蝦仁就分離出來了。
把煮好的雞蛋清水中浸泡三分鐘,取出以後把表面的水分擦乾,再把蛋殼磕開就能輕鬆剝離。
煮雞蛋皮不好剝有多方面的原因,其中挑選的雞蛋水分含量高就是雞蛋煮好以後容易粘皮的主要原因,另外煮雞蛋時的火力大小以及水溫還水的多少都是導致雞蛋煮熟以後不好剝皮的重要原因。 ...
1、將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。
2、雞蛋用小火燒開後,再改用文火煮分別計時3、5、8分鐘,撈出過涼即可。“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。“5分鐘雞蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。“8分鐘雞蛋”就是中國傳統的熟雞蛋。
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1、準備材料:栗子(鮮)200克、調料色拉油1小勺、白糖1小勺
2、準備一些生板栗,然後清洗乾淨,記得不要泡水,用手揉搓一下,然後控幹水分就行。
3、把它們一個個剝出來洗淨,並在鼓起的後背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐裡炸開的)。
4、放進微波爐裡,先高火叮2分鐘。2分鐘後取出 ...
1、用手剝
菠蘿蜜是可以直接用手剝的。購買回來一個完整的菠蘿蜜後,先用刀把它一切兩半,然後準備一個盤子,將裡面的果實一個個拿出來放到盤子裡面即可。
2、用刀切
還可以選擇用刀切的方法來剝菠蘿蜜。用刀切的話一定要在刀上塗一些油,然後將菠蘿蜜一切為二,繼續用同一種方式把它切成小塊狀,最後把皮撕掉, ...
1、準備用料:菠蘿蜜、水果刀、托盤。
2、挑選一個軟硬適中的菠蘿蜜,用清水沖洗一下,擦乾淨水。
3、用水果刀切成一個圈下來,剩下的用保鮮膜包起來放冰箱冷藏。
4、把切下來的這個圈放一個托盤裡,用水果刀切掉外圈的皮(切的時候稍微貼近皮一點,否則會切掉一部分果肉),這個操作基本不會粘上黏液。
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1、準備材料:栗子(鮮)200克、調料色拉油1小勺、白糖1小勺
2、準備一些生板栗,然後清洗乾淨,記得不要泡水,用手揉搓一下,然後控幹水分就行。
3、把它們一個個剝出來洗淨,並在鼓起的後背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐裡炸開的)。
4、放進微波爐裡,先高火叮2分鐘。2分鐘後取出 ...
1、一般情況下,剛煮好的雞蛋正處於高溫狀態,要是直接剝皮的話很容易導致雞蛋殼和蛋白粘連,從而剝出來坑坑窪窪的,經過冷水衝一衝瞬間冷卻之後,會讓雞蛋內產生的熱氣無處釋放,從而衝擊蛋皮和蛋清之間的連線膜,讓雞蛋皮脫離。
2、另外還可以利用熱脹冷縮的原理,將煮熟之後就撈出來的雞蛋放到冷水裡面浸泡5分鐘左右, ...