煮熟的雞能放幾天

　　若存放的溫度很低，例如放在冰箱內，可以存放一週以上；若放在30度左右的室內，可以存放2至3天。

　　雞肉的儲存方法：1至2天內烹調、食用的，可先將雞肉清洗乾淨，再用塑膠袋包好，放入冰箱冷藏。若購買的雞肉是多日後才會食用， 應按照每次食用的分量，分裝到各 個保鮮袋，食用時依次取出解凍即可。

　　雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。

　　1、紫薯煮熟後容易流失水分，因此不適宜長期存放，建議趁熱吃，口感會比較好，且更利於營養成分吸收。熟紫薯可在冰箱存放2~3天，若是常溫條件能存放1~2天。如果熟紫薯出現顏色、氣味變化，是紫薯已經變質，不建議繼續食用。

　　2、紫薯，屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種型別，兼有糧食物、經濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫藥、化工、輕工、紡織等工業的重要原料。

　　鮮雞真空包裝後，可以延長到六天，抽真空減少包裝內氧氣含量，防止包裝食品的黴腐變質，並延長保質期。

　　抽真空是製冷裝置生產或維修過程中，充注製冷劑前的一個必不可少的重要工序。即用真空泵與製冷系統管路相連線(一般是高低壓側同時連線),將系統管路中的不凝性氣體和水分等排除的過程。