煮粽子水裡要放鹽嗎

　　1、煮粽子水裡不要放鹽。

　　2、粽子按照口味可以分為兩種，一種是甜口的，一種是鹹口的，要是在煮甜口粽子的時候往水裡放鹽，會影響粽子的口感，而在煮鹹口粽子的時候是會放一些鹽的，這樣能幫助凝固蛋白質。

　　3、不過現在多半是在製作鹹口粽子的時候將鹽放到糯米里面，這樣再煮的時候也不會對味道產生什麼影響，且在煮粽子的時候，都是用粽葉包裹著粽子的，想要讓鹽進入到粽子裡面需要煮很長時間。

　　煮粽子的水裡一般是可以不放鹽的，我們都知道粽子可以分為甜口和鹹口這兩種，要是在煮甜口粽子的時候往水裡放鹽，難免會影響到粽子的口感，而在煮鹹口粽子的時候可以放一些鹽，幫助凝固蛋白質，但是通常在製作的時候將鹽放到糯米里效果更佳。

　　煮粽子時需要放鹽嗎

　　我國的傳統節日非常多，在這個時候，不僅可以放家人團聚，也可以吃到一些傳統的美食，例如元宵節吃湯圓，端午節吃粽子等等，為了迎合不同人群的口味，市面上的粽子葉非常多，通常只需要買回家用水煮熟就可以吃了。

　　煮粽子的時候一般不用放鹽，粽子按照口味可以分為兩種，一種是甜口的，一種是鹹口的，要是在煮甜口粽子的時候往水裡放鹽，會影響粽子的口感，而在煮鹹口粽子的時候是會放一些鹽的，這樣能幫助凝固蛋白質。

　　不過現在多半是在製作鹹口粽子的時候將鹽放到糯米里面，這樣再煮的時候也不會對味道產生什麼影響，且在煮粽子的時候，都是用粽葉包裹著粽子的，想要讓鹽進入到粽子裡面需要煮很長時間。

　　平時養鬥魚的水裡要放鹽，水中放鹽起的是殺菌的作用，適量放鹽，按千分之一的比例放。

　　鬥魚，主要是指歸屬於鱸形目、攀鱸亞目、絲足鱸科、鬥魚亞科的小型魚類，與其他魚類相似，主要以鰓呼吸，但另有一種輔助呼吸器官，輔助器官是迷鰓，並因之得英文俗名。迷器位於鰓上方一腔內，滿布血管，空氣經口吸入腔內，鬥魚便能靠這些空氣中的氧存活於低氧水中。注：鬥魚在分類上從未被分類為攀鱸科，一些資料上描述為歸屬為攀鱸科是有誤的。