建議生吃蘋果，因為生吃水果可以保護其水溶性維生素。而且兒童和青少年生吃蘋果，可以提高我們的記憶力。對於中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用。另外還可以清理我們的腸道，幫助止瀉。生吃蘋果還可以美容，補充皮膚水分，更幫助能夠減肥。
但是煮蘋果會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，還要洗淨並且去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會引起中毒。
建議生吃蘋果，因為生吃水果可以保護其水溶性維生素。而且兒童和青少年生吃蘋果，可以提高我們的記憶力。對於中老年人來說，多吃蘋果還可以減低膽固醇，從而起到降血壓，經血脂的作用。另外還可以清理我們的腸道，幫助止瀉。生吃蘋果還可以美容，補充皮膚水分，更幫助能夠減肥。
但是煮蘋果會對其水溶性維生素有所破壞。另外，烹製時，還要洗淨並且去芯，因為皮上可能會殘留農藥，而蘋果芯中含有毒素，如果不去芯可能會引起中毒。
蘋果富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E。空腹吃蘋果能較好地改善腸道微環境，蘋果中的含鈣量比一般的水果豐富，有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠，可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平，預防血糖的驟升驟降。
梨富含纖維素A、B、C、D和E。同蘋果一樣，它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。中老年人應該多吃梨，它可以幫人體淨化器官、儲存鈣質，同時還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質送往骨骼。患有維生素缺乏的人應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色變得紅潤。梨還可以淨化腎臟，清潔腸道。對於甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫等有很好的治療作用。
兩者各有優點，可根據實際情況選擇。
1、陝西蘋果全身紅彤彤，口感濃郁，甜度高。主要是因為西北地區海拔高，晝夜溫差大，光照時間長。在這樣的條件下，蘋果顏色好，口感好。含水量高。
2、煙臺蘋果以其色澤鮮豔、清脆香甜而聞名於世，歷來為國內外市場所喜歡。煙臺是中國最重要的蘋果產地，以轄區內的棲霞、萊陽、萊西、龍口、招遠、蓬萊、海陽、牟平、福山為主。其中煙臺蘋果的主產區是棲霞市、萊陽市、萊西市、萊州市，蘋果個頭大、皮薄，全區採用無公害套袋技術，山東棲霞市素有"膠東屋脊"之稱，面積2017平方公里，主要地形為丘陵山地，有"六山一水三分田"之特點。這樣的地理自然環境，非常適宜栽植蘋果。