煮麵條一般幾分鐘就熟了

　　煮麵條一般三分鐘即可。水煮開了再下面，下面時用筷子順時針輕輕攪拌，細的麵條容易熟，而粗的麵條不容易熟，喜歡軟一點的可以煮久一點，喜歡稍微硬一點的等到麵條斷生即可，即煮7成熟。而掛麵需要時間長一點，需要翻滾幾次後，挑一根品嚐一下是否煮熟，若軟硬適中即可盛出。

　　銀耳一般煮30-40分鐘左右就會熟了，煮制銀耳湯的過程是非常簡單的，先將銀耳清洗浸泡一段時間，然後加水放到容器裡面煮一段時間，但是一定要注意火候和時間，煮制時間不能太長，不然很容易將銀耳煮融化，破壞口感和營養。

　　銀耳煮制時間銀耳在我國很多地區都非常受歡迎，它裡面含有大量的氨基酸、維生素等營養元素，常用銀耳燉湯喝的話對身體極有好處，有滋陰潤肺、美容養顏的功效，但是在煮銀耳的時候也要注意使用正確的方法，這樣煮起來才好喝。

　　銀耳煮湯的話，基本上煮30-40分鐘左右就可以熟了，先將銀耳清洗一下，再浸泡一段時間，然後加水放到鍋或者是電飯煲等容器裡面煮一段時間即可，製作方法比較簡單，但是對於火候、時間的掌握有一定的講究。

　　煮銀耳的時間不能太長，否則會導致銀耳融化，不僅破壞口感，還極為影響其營養價值。另外在熬煮的時候要加足量的水，不能中途開蓋加水，否則會導致煮出來的銀耳不出膠，湯不濃稠。

　　蒸雞蛋一般都是蒸十分鐘左右。先把雞蛋打在碗裡，用打蛋器打勻，不打勻到時候底下一層都是蛋白，硬硬的，影響口感。雞蛋液打勻後加溫水或溫熱的牛奶繼續打勻，最後放蒸鍋裡蒸即可。

　　不管是沒長牙的孩子，還是不能咬硬東西的老人，一碗香滑的雞蛋，都是最好的選擇。