熟凍小龍蝦做法:爆香姜、蒜、花椒、辣椒。倒入小龍蝦翻炒,然後放鹽炒兩分鐘這樣好吃。小龍蝦經過高溫烹製,其中的微生物都被高溫殺死了,放涼後放在冰箱中儲存可以較長的延長小龍蝦的食用期限,是一種比較好的儲存方式。
1、把小龍蝦頭去掉,洗乾淨,用冰球雞湯做湯底,加半瓶礦泉水煮十分鐘。用蔥油爆香鍋,先爆蔥段、生薑切片,油熱後放龍蝦尾,龍蝦尾在放之前要把水分瀝乾,煸炒一下,等稍微變一下顏色以後下料酒,加鍋蓋燜一下。
2、蔥油爆蒜末,等到香味出來以後,加入雞湯、鹽、糖。倒入剛剛爆香的龍蝦尾,大火煮開,煮開後轉小火悶十分鐘,加一點黑胡椒粉出鍋,撒一點蔥花,淋一點香油即可。
上海好吃的小龍蝦:
1、龍王爺小龍蝦:龍王爺絕對是滬上小龍蝦店的新貴,這家的麻辣小龍蝦味道很不錯,辣的很到位。重點是他們家品質槓槓的,全部來自湖北湖南青殼蝦,頭小身大,肉質超嫩,絕對良心,值得你一吃。招牌是冰鎮酒香。
地址:烏魯木齊南路370號1樓。
2、紅盔甲:人氣超火爆的一家店,夏天吃小龍蝦,冬天吃羊蠍子,價格不菲但口味極佳。裝修屬於現在海鮮餐館主打的那種藍色,剛好把眼前的那一盤盤龍蝦襯托的極致誘人。招牌是至尊冰鎮龍蝦。
地址:天鑰橋路323號。
3、川娃子劉氏龍蝦羊蠍子火鍋:這家店羊蠍子火鍋龍蝦都有,還算比較豐富,點的最多的是靚靚蒸蝦,很大一盆的擺盤,味道也不錯,蝦個子也大,會給一份醋和一份醬油,而且小龍蝦的蝦腮都是白白的,推薦。招牌是靚靚蒸蝦。
地址: 田林路124-4號3樓。
海口市小龍蝦做的好吃的地方如下:
1、黨小旗小龍蝦,位於海口市濱貿路22號,如家酒店旁;
2、麻辣江湖小龍蝦,位於海口市美蘭區文明東路34號小旁潮立方商場;
3、品味小龍蝦,位於海口市龍華區文華路11號金貿文華菜市二層南半面;
4、全美小龍蝦,位於海口市龍華區南沙路36號,金沙灣酒店對面; ...
熟小龍蝦可以真空包裝儲存三個月,只不過我們還要把它放在零下十八攝氏度的環境中冷凍。市面上也有很多真空包裝的熟小龍蝦售賣,我們也可以選擇在網路上購買這種已經做好的小龍蝦吃。
熟小龍蝦能真空包裝多久
我們如果想要儲存家裡已經烹飪好了的小龍蝦的話,就可以將它真空包裝起來放入零下十八攝氏度的環境中冷凍,這 ...
西蘭花凍了怎麼做好吃的方法:
1、西蘭花品質柔嫩,纖維少,水分多,風味比花椰菜更鮮美,西蘭花主要供西餐配菜或做色拉。
2、菜花雖然營養豐富,但常有殘留的農藥,還容易生菜蟲,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鐘,菜蟲就跑出來了,還可有助於去除殘留農藥。
3、吃的時候要多嚼幾次,這樣才更有利 ...
1、鍋內倒油,大火燒開待油溫7成熱下土豆開始炸,土豆放進去後用中小火慢慢炸。
2、炸到外皮焦黃鍋鏟輕輕碰一下感覺外皮酥脆即可撈出。
3、粗細辣椒粉各一大勺,蔥花兩根,大蒜三瓣,全部切碎倒入碗中,放一勺鹽,一勺生抽攪拌均勻後,熱鍋熱油燒到冒煙分兩次倒入碗中。
4、加入辣椒醬、花椒粉和五香粉。最後 ...
做炸帶魚好吃又不粘鍋。
主料:凍帶魚500克。
調料:花生油60克、大蔥15克、姜8克、胡椒粉1克、鹽3克、醬油25克、料酒20克、味精2克、椒鹽35克。
做法:
1、將帶魚用溫水輕輕洗淨表面汙物,切去頭和細尾部分。
2、剖腹取出內臟,洗淨後放在案板上,改刀切成5釐米長的段,放在碗中。 ...
1、撒鹽法,將魚洗淨後控幹,撒上細鹽,均勻地抹遍魚身,如果是大魚,應在腹內也抹上鹽,醃漬半小時,再製作。經過這樣處理的魚,蒸熟不易碎,成菜能入味。
2、加雞油法,做清蒸魚時,除了放好作料外,再把成塊雞油放在魚肉上面,這樣魚肉吸收了雞油,蒸出來後便滑溜好吃了。
3、沸水上屜法,蒸魚時,等水沸後再上屜 ...
1、材料:凍蘑菇5朵,熟五花肉1塊50克,植物油1湯匙,姜1小塊,切絲,食鹽11/2茶匙,青蔥1棵,胡椒1/2茶匙,味精1茶匙。
2、將蘑菇洗淨,手撕成1釐米寬的條;熟五花肉切薄片;青蔥切蔥花備用。
3、炒鍋置於大火上,倒油熱至8成,下薑絲、蘑菇條、肉片,再加鹽炒斷生;後加開水煮沸。最後放味精、胡 ...