熟的魷魚過夜還能吃嗎

　　熟的魷魚過夜後不能吃。

　　魷魚屬於海鮮類食品，並且魷魚烹飪後需要儘快食用，而熟的魷魚過夜後，導致魷魚滋生大量的細菌，並且還會產生有害物質，因此不能繼續食用。

　　魷魚富含鈣、磷、鐵元素，而且魷魚還含有蛋白質、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%～20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右。

　　可以吃的。如果雞蛋壞了的，會發粘，是可以看出來的。如果想長時間放置雞蛋，可以把雞蛋浸泡在鹽水裡，但如果是煮熟的雞蛋打開了，因為破殼後的雞蛋容易感染上細菌，為了身體的健康和安全，最好是別吃。

　　雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達百分之98以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。據分析，每百克雞蛋含蛋白質12、8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之98。

　　可以，只要煮熟的生蠔放冰箱冷藏，第二天吃前加熱即可。

　　清蒸生蠔的做法：

　　主料：生蠔500克；

　　輔料：油適量，小香蔥兩根，蒸魚豉油兩勺，蒜蓉兩大勺，剁辣椒一大勺；

　　步驟：

　　1、準備生蠔，把每個生蠔用洗菜的刷子清洗乾淨。

　　2、把小香蔥和蒜蓉剁碎，準備好蒜蓉剁辣椒；

　　3、鍋置火上加入色拉油，油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香；

　　4、.然後加入適量的蒸魚豉油，加入少量的料酒；

　　5、然後盛出放小碗中待用；

　　6、這時把清洗乾淨的生蠔放入準備好的籠屜中。大火蒸制5分鐘即可；

　　7、然後把每個生蠔的殼開啟，逐個澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，即可開吃。