皮凍可以冷凍的，如果冷凍的話容易導致膠原蛋白中水分的脫離缺失，導致口感下降，解凍後無法保持原有的彈性，所以冷藏儲存好。一般來說，如果將做好的皮凍放在冰箱的冷藏室裡，24小時以後才可以食用，但一旦冷藏超過72小時，皮凍的口感便會大大折扣。皮凍的保鮮時間是非常短的，我們都知道，冰箱雖然對於保鮮和冷凍食物有著很大的功勞，但也不可避免地會對食物的口感造成影響，因此如果在冰箱裡儲存的時間過長，皮凍的質量與口感都會有所下降。
肉皮凍不能冷凍，只能冷藏儲存。肉皮凍裡含有大量水分，這些水分在正常情況下會與膠原蛋白形成穩定的結合，不會析出。但在冷凍的情況下，這些水分就會凝結成冰，與膠原蛋白脫離開來。將肉皮凍取出解凍的時候，凝結成的冰就會變成水，析出肉皮凍，從而把肉皮凍變成凍豆腐一樣的食物，口感全無。
1、可以冷凍，但是需要3-7度，首先準備一個密封性較好的保鮮碗或保鮮袋。
2、在碗中放入兩張廚房吸水紙。
3、將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中。
4、然後放到冰箱冷藏室，大概3—7度的環境下儲存即可。如果不介意吃菠蘿蜜乾的話，還可以將剝好的菠蘿蜜放入烤箱中烤製成乾果或直接放到大太陽底下曬乾食用。
能冷凍儲存。冰箱具有低溫和恆溫的特性，將新鮮菠蘿蜜密封后放在冷凍層儲存可以較長的延長菠蘿蜜的可食用時間，是一種較好的儲存菠蘿蜜的方式之一，短時間不打算吃的菠蘿蜜可以這樣儲存。
拓展資料：波羅蜜是桑科波羅蜜屬植物，常綠喬木，樹高10-20米，胸徑達30-50釐米；托葉抱莖環狀，遺痕明顯。葉革質，螺旋狀排 ...
滷好的驢肉能冷凍的，因為煮熟的驢肉放入冰箱，可以起到一定的保鮮作用，但是記住一定要在三天之內吃完，超過三天容易變質。如果是生的驢肉，可以放在密封袋子裡面儲存，儘量讓袋子沒有空氣，進行真空處理，然後放入冰箱進行冷凍，如果打算1天內吃完的話可以放在室外。 ...
泡好的海帶是能進行冷凍處理。洗乾淨後，切絲或片裝用袋或保鮮合進行密封冷凍，保質期一般不超過60天。
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應當先洗淨之後，再浸泡，然後將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶於水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而儲存了海帶中的有效成分。
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剛醬好的牛肉能冷凍。方法為：用保鮮膜把醬牛肉包起來放在冰箱裡。-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右-18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切塊稍微放點點鹽，然後放入冷藏室1天緩慢脫水，再拿出來讓水自然的滴出來，再用食品袋包起來放入冰箱，可以儲存的更長時間。 ...
在室溫20攝氏度左右時，甜酒過夜，如果沒有異味就加熱可以食用，否則不宜食用。
補充： 糯米酒，又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解 ...
綠豆湯是夏季很受歡迎的一種甜湯，它是用綠豆和冰糖熬製出來的，味道清甜可口，可以清熱解暑，很多人都會自己在家熬綠豆湯喝，尤其是女性朋友們。綠豆湯晚上熬好，放冰箱冷藏儲存，一般可以放到第二天喝的。
綠豆湯晚上熬好第二天能喝嗎
儲存得當的話，可以繼續食用。
綠豆湯味道鮮美，營養價值高。中醫認為，吃綠 ...
剝好的菠蘿蜜是能冷凍的，因為菠蘿蜜的果肉耐低溫，將其冷凍存放之後果肉的味道還有另一番風味，只是在解凍的過程中會造成營養流失。我們可以將菠蘿蜜果肉放進保鮮盒或者用保鮮膜蓋上，再放到冰箱裡面就可以了。
剝完的菠蘿蜜怎麼樣儲存
菠蘿蜜具有芳香的氣味，味道甘甜，有止渴醒酒、益氣的作用，受到很多人的喜歡，但 ...