根據個人口味適當放鹽，但是鹽屬於寒性調料，不要放太多。
薑湯做法：
材料：紅糖20克，老薑4片，蔥白3段，水適量。
步驟：
1、砂鍋內加入老薑和水，上火煮10分鐘。
2、加入紅糖、蔥白小火再煮5分鐘即可。
薑湯可以放冰糖的。冰糖可以增加甜度，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配合的極好調味料。冰糖是個很好的搭配，是對體虛的人群很好的補充，可以在薑湯中除了加冰糖外，還可以加一點當歸，是不錯的選擇，應該在薑湯煮快完成時候加冰糖，否則冰糖加熱過久容易導致營養成分的損失。
冰凍帶魚需要放鹽，因為帶魚肉不是鹹的，雖然海水是鹹的但是這和帶魚的肉鹹不鹹沒有必然聯絡。在做的時候不能替代鹽。帶魚屬於海魚，本身帶有鹽分，但是帶魚本身帶有的鹽分不足代替鹽調味品。所以在以帶魚為原材料加工食品的時候，還是要放鹽的。
帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚的體型側扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細小的斑點，尾巴呈黑色，帶魚頭尖口大，至尾部逐漸變細，身高為頭長的2倍，全長1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。
不需要。醬油色澤褐紅，有獨特的醬香味，是一種常見的調味品，添放到菜餚中可以改善色澤和味道，但是燉排骨湯注重鮮美，如果放了醬油，一方面會影響湯的色澤，這樣較難燉出白色的湯，另一面會掩蓋排骨湯原本的鮮美，因此燉排骨湯不需要放醬油。
排骨湯放醋好嗎：有一定好處。排骨屬於肉類，燉湯的時候會有一股腥羶味，而醋是 ...
煮玉米需要放鹽。鹽作用是提味，煮玉米放鹽可強化玉米口感，讓玉米吃起來更甜。玉米有甜味，而鹽是百味鮮，加上鹽後可將玉米味道更好襯托出來。
玉米的成熟需經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段：1、看乳線位置：玉米籽粒灌漿充實的順序是：果穗中部快於下部，又快於上部。從一個籽粒看：從籽粒部開始向基部充實。在灌漿充 ...
花瓶養花可以放鹽，因為插刀瓶裡的花，很快會枯萎，凋謝，但是如果放一些鹽，可以使鮮花花期更加長久。使得原來水溶液的水勢降低，滲透壓變大，從一定程度上抑制了微生物細胞壁的形成，從而抑制了其繁殖。鹽巴的主要成分是氯化鈉，是植物生長中不可缺少的無機鹽離子，對生長起輔助作用，刺激水分運輸，從而花變得精神。 ...
紅燒肉需要放鹽且製作步驟如下如下：
一、準備食材：
五花肉、姜、冰糖、醬油、八角、鹽。
二、製作方法：
五花洗淨切塊，薑切片；焯肉，鍋中加入適量的清水，冷水下鍋，倒入五花肉、適量的料酒。大火煮開後、撇去浮沫，撈出備用；炒糖色，將炒鍋微微燒熱，倒入適量的食用油，加入冰糖，小火煸炒；煸炒至冰糖 ...
蒸大閘蟹不需要放鹽。清蒸大閘蟹，一般在吃的時候會蘸調料，調料中一般會有鹽味，所以在蒸的時候是不需要放鹽的；另外，清蒸螃蟹如果是一家人吃，眾口難調，有些人想吃原汁原味的不加鹽螃蟹，那麼不加鹽清蒸則更適合大家選擇，口味重的人可以自己單獨調一碟蘸汁。
大閘蟹：陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理 ...
1、養金魚水裡需要放鹽。
2、首先，鹽有殺菌的功能，因為我們魚缸換的新水裡面會有一些病菌，想讓病菌少一些的話，可以在水裡面放入鹽，再給金魚治療細菌性疾病的時候也可以嘗試投入一定比例的鹽。
3、其次，在魚缸清潔殺菌消毒的過程中也可以使用鹽。放鹽也能刺激魚的生理調節功能以增強免疫力；還能增進魚的活力、 ...
1、熬製薑湯準備材料：老薑、紅糖。
2、方法步驟：先將生薑洗淨，切成細絲狀；鍋中大火燒開水，然後加入薑絲；轉小火慢煮30分鐘；再加入紅糖煮10分鐘即可。
3、薑湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的藥湯。主要由生薑、大蔥、油鹽等配合熬成湯飲用。能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等 ...