七支香即北斗七星香，這七顆星分別叫天樞、天璇、天璣、天權、開陽、玉橫 、搖光、七顆星香是召請天神，天兵天將，不到萬不得已不用此香。上香既是給佛，菩薩，仙家，祖宗燒香。對佛家而言必要誠信念佛，方可與佛菩薩溝通，而得福報。道家用香蠟來供奉天界、人界，地界之神靈，不僅僅是對神的尊重，而是與三界天地人溝通。上香的作用可分為兩大類，一類是向天神祈福，一類是供養陰界鬼神，但不論給哪一類神靈燒香，均燒單數香，即燒一、三、五、七、九之香。單為陽數，陽為大為尊。代表佛神為人所尊之故。
七支香即北斗七星香，這七顆星分別叫天樞、天璇、天璣、天權、開陽、玉橫 、搖光、七顆星香是召請天神，天兵天將，不到萬不得已不用此香。上香既是給佛，菩薩，仙家，祖宗燒香。對佛家而言必要誠信念佛，方可與佛菩薩溝通，而得福報。道家用香蠟來供奉天界、人界，地界之神靈，不僅僅是對神的尊重，而是與三界天地人溝通。上香的作用可分為兩大類，一類是向天神祈福，一類是供養陰界鬼神，但不論給哪一類神靈燒香，均燒單數香，即燒一、三、五、七、九之香。單為陽數，陽為大為尊。代表佛神為人所尊之故。
燒二支香在佛家可以代表因果，道家代表陰陽。燒香是敬神禮佛的一種儀式，把香點著再插在香爐中，表示誠敬或為了取其清雅而燃香，也是一種中國類似插花的傳統雅文化。上香不在多少，貴在心誠，所謂燒三支文明香，敬—片真誠心，一般在大雄寶殿前上三支香就行了。把香點燃後應插在香爐中間，第一支香插在中間，心中默唸：供養佛，覺而不迷；第二支香插在右邊，心中默唸：供養法，正而不邪；第三支香插在左邊，心中默唸：供養僧，淨而不染。
一般來說，上香的根數不同代表供奉的物件不同。按民間說法，供奉如關公、太歲等道教的神靈一般是七根香；供奉佛菩薩一般是三根香（佛教喜歡三這個數字，如三皈依、戒定慧等等）；如果是給逝去的先人以及清風、碑王等鬼仙上香，一般是五根香，正所謂神七鬼五；四根香通常是給供奉的保家仙等動物仙上香，插的方式是一根在前面，三根並排在後面。燒一根香代表普供養，就是對誰都是這樣，不偏心，這樣也比較公平。