燒烤可以烤哪些東西吃

　　１、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等。

　　２、海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等。

　　３、蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。

　　４、豆製品：薯粉豆乾、幹豆腐、豆腐等。

　　５、水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等。

　　６、蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等。

　　７、其他：板栗、吐司麵包、小饅頭等。

　　烤肉可以烤雞翅中、雞翅尖、雞心、雞肫、羊脆骨、羊板筋、掌中寶、羊肉、牛肉、蹄筋等等。有些對食物質量要求較高的人，通常會留意燒烤溫度和時間，如果燒烤爐配置有溫度計，就可以方便這一類人，否則如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣很難把握住火候和時間。

　　1、第一種燒烤的東西就是烤韭菜，雖然說韭菜在我們日常生活當中是比較常見的，但是烤韭菜應該不是那麼多人去吃的。大家一般都會擼著羊肉串，牛肉串之類的東西，覺得它們都是比較好吃的菜。其實烤韭菜也有著自己不一樣的味道，特別是搭上一些金針菇，兩個拌在一起，那滋味真的是太棒了，比炒的韭菜要好吃多了，而且完全就像變了一種味道似的，雖然說有的人覺得它的味道比較重，但其實搭配上金針菇真的是簡直不要太好吃。

　　2、第二種食物就是烤茄子，很多人到了燒烤店裡面肯定都是吃一些比較有特色的，比如說，豬腦之類的東西，以為烤茄子是很平淡的，但其實烤茄子的滋味真的是要比一些肉還要好吃，而且還有著獨特的滋味。再加上一些燒烤獨特的料，那真的是太好吃了，裡面軟軟的，而且外面的皮有一些焦味道，放上大蒜，迅速的攪拌在一起，那種滋味真的是吃了一次，絕對要想著吃第二次。小編到了燒烤店，唯一不能少的就是烤茄子了，因為在很遠的地方就能夠聞到它的滋味，特別是搭配上一些蒜末，味道真的是棒極了。

　　3、第三種並不可少的一些東西就是花甲了，雖然說花甲在很多地方都有，但是燒烤店裡面的花甲，味道是非常不錯的，而且，搭配著那些燒烤來吃，也是很好吃的。特別是燒烤店裡面的炒花甲，滋味非常的濃厚，再搭配上他們的一些醬料，炒在一起，酸酸辣辣的，特別的開胃，而且花甲的肉也是比較嫩的。

　　4、最後要說的就是烤羊腰子了，這種食物應該是很多人到了燒烤店都會點的吧，雖然有很多的人都覺得烤羊腰子的味道非常的重，但其實考好了以後，它就會有滋滋的感覺，咬上一口，也會覺得非常的有嚼勁，而且也絲毫感覺不到它獨特的怪味道。加入一些醬料，攪拌在一起以後，鮮嫩多汁，真的是一口一口都停不下來，不過這比較適合一些重口味的人去吃。有的人口味實在是太清淡了，就會覺得吃的東西吃不下去，但是也要勇於嘗試，因為很多的美食不嘗試的話，你根本感覺不到它的味道。