1、調味料:蔥2枝.姜40克 .醬油3 大匙.. 糖2大匙 . 水3大匙. 清酒1大匙. 胡椒粉少許(其它辛香料隨各人喜好新增)
2、取一大碗,放入肉片及調味料一起抓勻,醃漬約60分鐘。
3、烤箱預熱至200℃備用。
4、醃漬好的肉片平鋪於烤盤上,放入預熱200℃的烤箱內,烤約5~7分鐘至肉烤熟即可。
1、白菜挑好後放在室外晾兩三天,蒸發一些水分。
2、手和刀具洗乾淨,完全無油,醃製的容器刷乾淨晾乾,同樣不能有一丁點油。
3、切掉不好的菜幫和葉子,整理好後從中間一剖為二。
4、切好的白菜用開水燙一下,燙時間不要長,先燙根部再燙葉,菜的顏色稍微變綠就可以了。
5、白菜晾涼之後,切口朝下按順序放進容器,儘量壓緊實;擺放好之後,在上面壓上一塊石頭,用保鮮膜封住容器口。
6、第二天注入清水,沒過白菜即可,再封上保鮮膜,減少與空氣的接觸,以便更好的發酵,期間要注意觀察容器中的水位,如果水分析出過多,要及時舀出一些防止外溢。
7、在溫度5-10度的環境下醃製30天后就可以食用了。
將買回來的雞翅,清洗乾淨,瀝乾水分,用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻。放置1-2小時,這樣會更加入味。
工具/材料主料:雞翅適量輔料:鹽、白糖、生抽、老抽
具體內容首先將買回來的雞翅,清洗乾淨。
清洗之後,瀝乾水分,放在案板上面。
接著,用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。
依次將雞翅表面這樣處理一下,然後找一個小盆,將雞翅放進去。
最後,加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻。
1、主料:雞翅適量 輔料:鹽、白糖、生抽、老抽。
2、先將買回來的雞翅,清洗乾淨。
3、清洗之後,瀝乾水分,放在案板上面。
4、用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。
5、依次將雞翅表面這樣處理一下,然後找一個小盆,將雞翅放進去。
6、加入鹽,糖,生抽,老抽將其攪拌均勻。
7、一般雞翅 ...
1、烤豬肉醃製方法:在肉裡放一點澱粉,放一小勺的水,抓勻。然後放入適量的孜然、辣椒麵、芝麻、鹽攪拌均勻,攪拌好後放入冰箱冷藏,醃兩個小時左右。
2、烤豬肉串做法:
(1)用料:豬肉、澱粉、孜然、辣椒麵、芝麻、鹽。
(2)市場買回來的豬肉洗乾淨,瀝乾水分,用刀切成小塊備用。
(3)在肉裡放一 ...
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不管在做什麼事情的時候,人們都希望自己所找到的方法,是最簡單最通俗的那種,因為這樣可以幫助他們更好地去理解,從而運用到自己的生活過程之中,尤其是對於招財或者旺財這一類的事情,每一個人都是非常樂意去找到方法的。
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詳細步驟
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2、接著拿出條紋卡紙,分別剪出一個領結和一個小方塊,再把小方塊貼到領結中間。
3、最 ...
1、慢鬆開離合倒車,右回頭望右後方,右後窗中間立柱(黑邊)剛好接觸到右庫邊線時,或是看倒後鏡下方時,大概2個手指位置時,開始打死方向。
2、觀察車門右前把手靠後端位置,當這個點快要接觸到庫邊角的時候(大概5-15釐米)開始修正,一般是回半圈修正。
3、觀察車門前把手前端(注意是前端,剛才是後端)剛 ...