燕麥要泡多久

　　2-3小時左右。這樣煮出的燕麥米口感會更好，若是用溫熱水泡時間可縮短一些。燕麥作為一種古老的糧食，具有高蛋白低碳水化合物的特點，燕麥中富含可溶性纖維和不溶性纖維，能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外，燕麥是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。

　　燕麥是世界性栽培作物。但主要集中產區是北半球的溫帶地區。主產國有俄羅斯、加拿大、美國、澳大利亞、德國、芬蘭及中國等。中國燕麥主產區有內蒙古、河北、吉林、山西、陝西、青海和甘肅等地，雲、貴、川、藏有小面積的種植，其中內蒙古種植面積最大。喜愛高寒、乾燥的氣候。

　　1、燕麥米一般要放到清水裡面浸泡，至少2~3個小時才可以放到鍋裡面煮。

　　2、但具體的還是要根據我們的製作方法如果只是煮飯的話，那麼一般2~3個小時的時間就可以了，但如果我們想用燕麥米熬粥的話，一般泡一個小時左右的時間就可以放到電飯煲裡面熬粥了，熬粥的時間會比煮飯的時間要久很多，所以不必擔心燕麥米在熬粥的時候會出現半生不熟的情況。

　　燕麥米要泡一個小時才能煮飯。燕麥米營養豐富，對人體有好處，用它煮粥可以幫助人體吸收更多營養，使人體更健康。但燕麥米質地比較堅硬，不太好煮，所以在煮粥前需要提前浸泡，至少要泡一個小時，這樣和大米一起煮粥可同時熟。如果泡的時間短，煮粥的時候大米已經軟化，燕麥米還沒有軟化，吃起來口感很差。所以至少要提前一小時浸泡燕麥米。

　　燕麥米俗稱為油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能量食品。其營養元素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。也是世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高於大米和白麵。營養學家發現，它含豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%~52%。