奶油乳酪做法：
用料：牛奶兩袋、10毫升白醋。
準備兩袋純牛奶，10毫升白醋；牛奶倒進小鍋裡，小到中火，慢慢的輕輕的攪拌，一直到鍋邊有細密泡沫為止；在鍋里加入白醋，繼續輕輕攪拌，繼續小火，直到蛋白結晶體不再繼續變化，乳清顏色變清為止；將乳酪過濾到紗網上，濾出水分，即成功得到乳酪。冷藏儲藏8個小時後可以食用。
不能做出奶油。蛋清加白糖打出來的是蛋白糊，不好吃。1、蛋清是指包在蛋黃周圍﹐由蛋白質組成的透明的膠狀物質。故又稱為蛋白，與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體，因而得名。2、蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保溼及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌，會呈現泡沫狀像海棉般有彈性，是做蛋糕的首要步驟。
1、牛奶布丁。準備材料：牛奶200ml、雞蛋2個、澱粉100克、白砂糖10克。將牛奶、雞蛋、白砂糖、澱粉一起混合，用筷子不停的攪拌均勻。
2、將混合後的蛋液用篩網過濾幾遍，保證濾液質地細膩。
3、鍋燒熱，將濾液倒入鍋中，用小火慢慢加熱，邊用筷子攪拌，等待蛋糊變得非常粘稠即可。
4、將粘稠的布丁倒入小碗中，冷卻後放入冰箱中冷藏1個小時就能食用。
要是隻有純牛奶加糖的話是很難製作成奶油的，還需要準備吉利丁粉、水等材料。我們先將吉利丁粉加水放到鍋中攪拌充足，接著倒進牛奶中去，用打蛋器攪拌20秒，隨後加入香草精、糖分繼續攪拌，放到冰箱並隔一段時間攪拌一下即可製成。
純牛奶加糖是否能製成奶油
在製作蛋糕等甜點的時候，為了保證它的美觀性，經常會用到 ...
牛奶加蜂蜜不能長高，對於增高，只能說二者營養較高，有益身體發育。對於補鈣，牛奶的含鈣量比蜂蜜高。蜂蜜和牛奶調配的比例其實不嚴格，一般一杯牛奶+一勺蜜即可，沒有嚴格要求。
牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明，“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量；“鎂”能幫助大腦中神經衝動傳導、 ...
用醋解酒應適量。
儘管食醋可使過量乙醇的麻醉作用得以緩解，但由於上述酯化反應在人體內進行時，會受到多種因素的干擾，而且反應的速度很慢，需要鹽酸作為催化劑，而體內的鹽酸主要集中在胃部而且量很有限，其酯化反應的速度遠遠低於肝腎的消化速度，肝臟的負擔並沒有因此而減輕太多，所以效果並不理想。
醋能解酒，在 ...
1、韭菜加醋通常可以起到補腎壯陽的作用，但是效果一般不是特別的理想，而且需要長期使用才會有一定的效果。
2、如果有腎虛的情況，一般可以採取口服藥物的方法進行治療，比如使用補腎壯陽的藥物，或者是多吃一些比較溫補的食物，比如羊鞭或者是羊肉，而且平時也要適當的參加一些鍛鍊能夠促進身體的恢復，避免性生活過度頻 ...
可以解毒。
原因：1、醋味酸，性苦、溫，能活血散淤、消食化積、消腫軟堅、解毒殺蟲、治癬療瘡。
2、用醋浸泡足，能促進機體的血液迴圈，解除疲勞，幫助入睡，有效治療失眠。
3、注意不要用化學醋，建議每晚睡前將2500毫升60℃左右的熱水倒人盆中，加食醋150毫升浸泡雙腳。 ...
牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明，“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，並減少經期失血量；“鎂”能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。
牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 ...
燉鯉魚最後加醋能去腥味，去除鯉魚腥味的方法：
將鯉魚剖肚洗淨並放入冷水中，再將水中倒入少量的醋和胡椒粉即可。可用適量的鹽加入清水並將活魚浸泡在鹽水中一小時；若是死魚，放在鹽水中浸泡兩小時即可。宰殺鯉魚時將鯉魚背上兩邊的白筋抽掉即可。宰殺鯉魚時，將鯉魚的血液沖洗乾淨，並在烹調時加入蔥、姜、蒜等調料即可。 ...