牛奶南瓜羹的做法

　　1、原料：南瓜，牛奶。

　　2、首先準備一個大大的老南瓜，因為老南瓜口感比較好，而且甜度比較高。然後洗乾淨，去掉南瓜籽，切成小塊。放在盤裡待用。

　　3、然後開火熱鍋，鍋中倒入涼水，然後把南瓜和盤一起放在鍋裡蒸。蒸大約二十分鐘然後拿出來涼透。

　　4、然後把正好的南瓜去皮，使口感變得細膩。然後把南瓜攪拌成泥狀，喜歡細膩口感的可以過一下篩，會使口感更細膩。

　　5、將南瓜泥倒入小鍋中，兌上牛奶攪拌均勻，小火加熱至沸騰就可以關火了。如果喜歡的話，還可以加入蓮子。

　　6、這樣，牛奶南瓜羹就煮好了，要用小火慢慢煮開，不可以用大火。南瓜含有很多對人有利的元素，不過糖尿病人不可以多吃，因為含糖量高。

　　1、主料：南瓜300克、純牛奶200ml。

　　2、輔料：水適量。

　　3、先把南瓜芯挖掉，去皮切塊。

　　4、鍋裡放適量水，放蒸板開蒸，南瓜軟了即可，大概蒸了15分鐘。

　　5、把蒸熟的南瓜倒入榨汁機。

　　6、倒入200ml純牛奶，喜歡喝甜的朋友可以加點糖，個人覺得夠甜了沒有加糖。

　　7、選擇果蔬鍵，20秒。

　　8、成糊狀，完成。

　　1、黃豆1小碗，南瓜1大塊，水澱粉1小碗，枸杞1小把，白糖1小勺。

　　2、黃豆洗淨，放入豆漿機中，加適量水，接通電源，選擇幹豆，打成豆漿。

　　3、南瓜去瓤，洗淨，削皮，切片。

　　4、將南瓜片放入容器中，上鍋蒸15分鐘，至熟。

　　5、蒸熟的南瓜取出，用勺子按壓成泥。

　　6、將打好的豆漿倒入鍋中，煮至開鍋。

　　7、放入南瓜泥，攪拌均勻。

　　8、在鍋中加入適量白糖，調味。

　　9、再入水澱粉勾芡，煮至開鍋。

　　10、出鍋前加入枸杞，煮至開鍋即可。