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牛奶薏米南瓜羹步驟

牛奶薏米南瓜羹步驟

  1、薏米洗淨後提前用清水浸泡2個小時,這樣比較好煮熟。

  2、溫水入鍋煮薏米。

  3、小火煮5分鐘後放入西米,繼續小火煮。

  4、再煮5分鐘後關火,蓋蓋燜20分鐘,經過這樣的燜西米和薏米基本都煮好了。如果西米還有些白芯,就再煮2分鐘,繼續關火蓋蓋燜10分鐘左右就可以了。

  5、特意撈出來看看:煮好的薏米都軟爛了,西米也都晶瑩剔透了。

  6、南瓜切塊。

  7、入鍋煮。

  8、這種南瓜面甜,特別好煮熟,一般水開後3分鐘就爛了。

  9、因煮米有很多水,直接加牛奶會太稀,所以可以選用奶粉。

  10、用煮米和南瓜的水先把奶粉衝開。

  11、倒入衝好的奶粉。

  12、攪拌均勻即可關火。

紅豆薏米芝麻羹步驟

  1、準備材料:紅豆100g、芸豆50g、薏米50g、芝麻20g、冰糖適量;

  2、紅豆100g、芸豆50g、薏米50g洗淨浸泡2小時,熟芝麻磨成粉;

  3、電燉鍋下紅豆、芸豆、薏米、芝麻粉,加足量清水,根據自己口味下冰糖,燉煮2小時,如果想喝有顆粒感的盛出即可食用;

  4、也可直接把食材都放入料理機加入清水,按米糊鍵,出來就是綿密口感的,盛出晾涼即可。

柑橘銀耳薏米羹步驟

  1、主料:銀耳十五朵,柑橘兩個,薏米50G。

  2、調料:冰糖50G。

  3、銀耳用開水泡開,去掉黃色根部,用手撕成小塊。

  4、薏米提前浸泡一夜。

  5、柑橘皮切絲,柑橘瓣掰小塊。

  6、鍋內水燒開後,同時將上述主料及調料放入,大火燒開後轉小火煲1-2小時即可。


牛奶南瓜的做法

  1、原料:南瓜,牛奶。   2、首先準備一個大大的老南瓜,因為老南瓜口感比較好,而且甜度比較高。然後洗乾淨,去掉南瓜籽,切成小塊。放在盤裡待用。   3、然後開火熱鍋,鍋中倒入涼水,然後把南瓜和盤一起放在鍋裡蒸。蒸大約二十分鐘然後拿出來涼透。   4、然後把正好的南瓜去皮,使口感變得細膩。然後把南瓜攪拌成 ...

牛奶桃膠燉銀耳步驟

  1、桃膠、皂角米洗淨後泡發24小時,銀耳、蓮子提前浸泡兩小時(新鮮銀耳和湘蓮無需泡發)。   2、鍋內倒水,將桃膠、皂角米、紅棗、蓮子、銀耳(新鮮的銀耳和湘蓮可以後放)倒入鍋中。   3、大火熬製鍋內水變少,加入牛奶。   4、大火燒滾後,小火慢燉半小時後,加入新鮮銀耳和湘蓮,繼續燉15-20分鐘。(如果 ...

南瓜金槍魚步驟

  1、金槍魚罐頭一個185g、南瓜180g。   2、南瓜蒸熟切塊。   3、歐芹或者香菜切碎。   4、蒸熟的南瓜搗爛,南瓜泥就做好了。   5、金槍魚罐頭的汁不要,瀝乾取肉。倒入南瓜泥裡。把所有材料和調料混合。(鹽和辣椒粉慢慢加,嘗下鹹淡)   6、模要用前刷下油,其他紙杯和矽膠模不用的。   7、放入 ...

牛奶桃膠銀耳的做法

  1、桃膠適量、紅棗四個、冰糖適量、雪燕適量、銀耳半朵、牛奶適量。   2、桃膠和雪燕用冷水浸泡十個小時,中間換水。   3、泡好挑出雜質。   4、銀耳泡發撕小塊。   5、紅棗用水泡一會兒,剪成小塊,棗胡兒挑出來。   6、銀耳紅棗放湯鍋裡,加適量冰糖。   7、桃膠雪燕放進去。   8、加適量水。   ...

菊花燕窩步驟

  1、黃山大菊花1-2朵 、既燉燕窩1片、冰糖2-3顆。   2、取黃山大菊花1-2朵泡水;好的菊花泡出來的菊花茶是淡黃色,菊花陣陣清香;燉鍋隔水燉,用專門燉燕窩的鍋燉。一直小火20-25分鐘,取冰糖2-3顆放入泡好的菊花茶裡溶解,放入一半燕窩即可。 ...

牛奶南瓜小朋友能吃嗎

  牛奶煮南瓜小朋友能吃的。不要吃的太多,適當吃是可以的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝等。牛奶是古老的天然飲料之一,是從雌性奶牛身上所擠出來的乳汁。 ...

豆漿南瓜的做法

  1、黃豆1小碗,南瓜1大塊,水澱粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺。   2、黃豆洗淨,放入豆漿機中,加適量水,接通電源,選擇幹豆,打成豆漿。   3、南瓜去瓤,洗淨,削皮,切片。   4、將南瓜片放入容器中,上鍋蒸15分鐘,至熟。   5、蒸熟的南瓜取出,用勺子按壓成泥。   6、將打好的豆漿倒入鍋中,煮 ...