牛奶和米粉可以混合在一起吃嗎

　　能。因為牛奶含有豐富的鈣，還含有一定量的優質蛋白。雞蛋中優質蛋白含量也很高，同時雞蛋中還含有人體一些必需的礦物質，把兩者搭配一起吃很常見，也非常有營養。

　　牛奶和雞蛋都含有豐富的蛋白質和少量的維生素和礦物質，吃的時候應該同時搭配一些有熱量的食物，避免蛋白質被用作能量代謝掉而沒有被吸收，如饅頭、麵包，使蛋白質充分發揮生理功能。部分人群需限制蛋白質的攝入量，一次不允許大量攝入蛋白質，可選擇牛奶或雞蛋，亦可皆選擇，但總量減半。

　　1、紅薯和牛奶的搭配只要是適量的，對於沒有胃腸道疾病的患者是可以一起吃的。

　　2、紅薯是一種粗纖維食品，含有豐富的礦物質，裡面也含有大量的維生素，還有很多的膳食纖維，是一種半完全蛋白食物。而牛奶含有比較豐富的蛋白質，是一種完全蛋白的食物。牛奶和紅薯兩種食物搭配在一起，其實是可以優勢互補，可以互相補充營養，更利於吸收和消化營養成分。

　　3、但是如果患者平時有腹脹、漲氣或者是對於乳糖不耐受等情況，建議患者要少吃紅薯以及牛奶，因為這二者再搭配一起的情況，有可能會導致腹脹的病人症狀加重，或者是出現腹瀉。如果沒有乳糖不耐受、脹氣、腹瀉這些情況的患者的話，這兩種食物是可以一起進食的。

　　桔子和牛奶不能一起吃。

　　剛喝完牛奶就吃桔子，牛奶中的蛋白質就會先與桔子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，等牛奶消化一會再吃橘子。橘子與牛奶因為食物內所含物質不同，可能會相生相剋,如果隨便吃可能引起腹痛。橘子和牛奶都不能同時一起食用，因為桔子中含有豐富的維生素和果酸。

　　而牛奶中含有的蛋白質遇到果酸會發生反應，使其凝固後沉澱，這樣就影響了腸胃的吸收和消化。在給腸胃增添壓力的同時，也會降低桔子和牛奶給予人體的營養價值。嚴重還會造成腹痛腹瀉等身體不適。建議食用2種食物最少間距1小時，而且食用牛奶後，在一小時以內也不要吃其他酸性水果。