會降低牛奶的營養價值。通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，而焦糖可誘發癌症。其次，煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱現象。
喝牛奶的注意事項：
在喝牛奶前後的1小時左右，不宜吃橘子。
因為牛奶中的蛋白質一旦和橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
2、牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4．6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
3、不宜和巧克力同食。
牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收，煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
1、枸杞煮久了，營養還是在的，在食用的時候最好連枸杞一起吃掉，營養會吸收的更好。
2、但最好的做法是在煮湯收尾的時候再放入枸杞，這樣能夠避免枸杞營養成分的流失，放的時候枸杞也不要放太多，一人每天食用15克左右就能提供足夠的營養和功效了。
1、雨水燒開了不能喝。
2、空氣汙染嚴重，空氣中常有不少灰塵，即使是山區也不例外，而在交通發達及工業區，空氣中的塵埃就更多了，還常有各種致病菌、病毒、寄生蟲卵等病源微生物。
3、當雨水從天降落時，空氣中的塵埃可溶解在雨水中；大氣塵埃中，工業廢氣、廢渣中的特殊有害物質，也可溶解在雨水中，而這些有害物 ...
啤酒煮開之後是沒有酒精的，溫度越高裡面的酒精揮發就會越快，只會留下水分，喝起來也沒有什麼味道，且啤酒也是不適合做菜的，雖然能去除肉裡面的腥味，但是酒精含量太高的話，會破壞肉裡面的蛋白質，影響口感。
啤酒煮開了之後裡面的酒精會不會消失很多人在平時生活中都有飲酒的習慣，特別是在吃燒烤或者是火鍋等食物的時候 ...
礦泉水燒開了喝安全。但不建議燒開了喝，飲用礦泉水時應以不加熱、冷飲或稍加溫為宜。因礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。
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1、檸檬有促進皮膚細胞新陳代謝作用，常食可使肌膚健美；2.將煮熟的檸檬搗爛成糊塗抹在臉上有一定的美白潤膚功效，但效果不及鮮檸檬片好。
檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效,經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕、感冒 ...
有。西蘭花中含有胡蘿蔔素、維生素A、磷、鈣、維生素C、葉酸、鉀、蛋白質等營養成分，如放在水中煮久了，其中的維生素C遇到高溫後確實會大量流失，但像胡蘿蔔素、蛋白質、鈣等營養成分較耐高溫，基本大部分都還存在，因此煮久了的西蘭花，除了變黃以外，並不是沒有任何營養。
西藍花俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。 ...
有。桃子的營養豐富，含有多種維生素和礦物質，但維生素不耐高溫，將桃子煮熟後會造成很大一部分維生素的流失，留下少部分維生素和礦物質等耐高溫的營養物質。煮熟後的水蜜桃由於膳食纖維組織疏鬆，會使桃子的質地變軟，更適合腸胃不好的老年人和小孩食用，但建議最好還是生吃，生吃對於營養物質的保留最完全。
桃子一天吃幾 ...
1、棗煮熟了依然是有營養的，可以生吃，也可以煮熟了進行應用。
2、鮮棗大部分可以進行生吃，幹棗大部分主要是用來煮粥或者是煲湯進行應用，而且還有利於營養成分的釋放，有利於起到補氣血的作用，同時還有一定的養血安神的效果，也可以有效的增強自身的免疫力，增強抵抗力。
3、如果胃腸功能紊亂，或者是有胃酸分泌 ...