1、準備材料：牛奶:250克，燕麥:70克，清水適量，白糖或鹽適量。
2、在鍋里加入適量的清水,一般是一碗燕麥兩碗清水.將清水燒開,然後加入燕麥。
3、大火煮開後,改為小火,攪拌,煮到燕麥變得粘稠.煮開時,燕麥糊非常容易溢位,所以,技巧就在於讓鍋保持高溫又不溢位。
4、倒入牛奶,和水等量,攪拌,用小火煮2~3分鐘即可。
5、在燕麥即將關火的時候,加入少量的白糖或鹽,即可食用。
1、準備材料：牛奶:250克，燕麥:70克，清水適量，白糖或鹽適量。
2、在鍋里加入適量的清水,一般是一碗燕麥兩碗清水.將清水燒開,然後加入燕麥。
3、大火煮開後,改為小火,攪拌,煮到燕麥變得粘稠.煮開時,燕麥糊非常容易溢位,所以,技巧就在於讓鍋保持高溫又不溢位。
4、倒入牛奶,和水等量,攪拌,用小火煮2~3分鐘即可。
5、在燕麥即將關火的時候,加入少量的白糖或鹽,即可食用。
1、準備材料：牛奶:250克，燕麥:70克，清水適量，白糖或鹽適量。
2、在鍋里加入適量的清水,一般是一碗燕麥兩碗清水.將清水燒開,然後加入燕麥。
3、大火煮開後,改為小火,攪拌,煮到燕麥變得粘稠.煮開時,燕麥糊非常容易溢位,所以,技巧就在於讓鍋保持高溫又不溢位。
4、倒入牛奶,和水等量,攪拌,用小火煮2~3分鐘即可。
5、在燕麥即將關火的時候,加入少量的白糖或鹽,即可食用。
1、原料：雞一隻、玉米兩條、牛油一塊、冬菇、枸杞、紅棗、江珧柱薑片少許。
2、雞砍件，皮肉分離，冬菇、紅棗、枸杞、江珧柱泡水備用。用牛油起鍋。
3、爆香薑片，加入泡水擠水後切絲的冬菇，紅棗（去核），江珧柱。最後在加入雞皮和雞油，在鍋裡爆。
4、加入約15ml的瀘州老窖特曲，此時聞到一股濃郁的酒香和肉香在廚房裡蔓延，然後就往鍋裡倒入兩碗水。
5、加鹽、糖、麻油調味，用水煮約15分鐘後，加入泡水的枸杞。因為枸杞比較容易煮爛，所以最後放，讓完整的枸杞粒最後上碟可以伴碟用。
6、煮好汁以後，加入雞肉，小火燜熟，煮到雞肉剛剛好即可，不要煮久，煮太久就會老了。
7、把煮熟的雞肉撈起，備用。將切段的玉米倒入鍋裡，煮熟玉米即可。
8、這道菜，用雞油雞皮以及濃香的特曲和冬菇熬成的汁燜熟，惹味非常，雖然改良了做法，讓雞肉剛剛熟，但味道還是比不上玉米，因為玉米吸收了全部雞的精華，成為了最搶手的佳餚。