牛油果怎麼做好吃且簡單

　　1、可以做牛油果炒肉。

　　2、材料：牛油果2個、豬梅肉200克、白芝麻適量、烤肉醬1大勺、料酒1大勺、生粉1大勺、食用油適量、生抽2大勺。

　　3、準備材料，豬梅肉洗淨，用廚房紙吸乾水分。

　　4、梅肉和牛油果均切一口的塊狀大小，梅肉用1大勺烤肉醬、1大勺料酒和1大勺生粉拌勻，最後淋上食用油輕拌醃製半小時。

　　5、不粘鍋裡倒油，大火翻炒豬梅肉，炒到變色、熟透。

　　6、放牛油果翻炒半分鐘，調小火，放2大勺生抽調味炒勻，最後撒上白芝麻炒勻。起鍋裝盤。

　　1、食材：牛油果一個、奶茶一杯、發酵乳酸菌一瓶。

　　2、首先泡好一杯奶茶放在旁邊，把奶茶放涼。

　　3、把牛油果儘量弄成泥倒入一些酸奶和奶茶攪拌。

　　4、把剩下的奶茶倒進拌牛油果的杯子裡。

　　5、把酸奶倒在奶茶上面。

　　1、黃燜牛筋肉的做法：先將牛筋肉洗淨並切成條狀（塊狀），冷水入鍋，鍋內放入大蔥半根、姜兩塊（拍碎）一匙料酒（去腥），焯水5分鐘，撈出再用冷水沖洗乾淨。

　　2、準備材料，將配料配比好放入碗裡，待會就不會弄的手忙腳亂，就不容易漏掉配料。

　　3、冷鍋冷油放入花椒，小火煸至5分鐘，煸至花椒油，待花椒出味快糊掉之前，關火，鍋離開爐灶，把花椒粒揀出並扔掉！（切記小火煸花椒油，火大花椒容易糊掉，味道也出不來，油也不能用了）

　　4、待花椒油燒味涼一點，直接放入剛才碗裡準備的所有配料，一定小火煸炒出香味。

　　5、待煸炒出香味，加入適量郫縣豆瓣醬，炒出紅油！（注意：還是小火炒，三分鐘左右）

　　6、放入牛筋肉加白糖、醬油、老抽、料酒後煸炒五分鐘，加入適量白開水。

　　7、如果時間緊可以直接放入高壓鍋壓20分鐘；時間充足的話，加入白開水小火慢慢燜50-60分鐘入味。