1、牛油果油可以做有機的，用成熟的牛油果就能榨出牛油果油。牛油果油的用處很多，比如烹飪、油炸，以及皮膚和頭髮的護理。商店裡的牛油果油通常價格不菲，所以自己在家制作會更划算。榨油是一個非常簡單的過程。根據壓榨方法的不同，有時你還會得到牛油果泥，剛好可以用來烘焙糕點或者製作新鮮的牛油果醬！
2、牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被製作為菜餚和罐頭的。
3、牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分佔74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。
牛油果又叫鱷梨，是一種常見的水果，含有豐富的脂肪酸、亞油酸以及維生素。牛油果的熱量也不高，通常被減肥減脂人群用來替代油脂的攝入，控制體重。那麼牛油果可不可以搗碎做面膜呢？
不建議直接搗碎當面膜敷。牛油果搗成泥後，果肉還是比較粗糙，裡面的不飽和脂肪酸不能被皮膚利用，塗在臉上的效果也不好。 最好購買專門的護膚品，如精華、乳液等效果更好的。 並且可能引起過敏。 人的面部皮膚比身體其他部位的皮膚更脆弱。 受刺激時很容易引起過敏。 將牛油果壓碎並直接塗抹在臉上可能會導致某些皮膚敏感的人過敏。
1、抗氧化：牛油果的果脂是一種天然的抗氧化劑和老化劑，其營養價值與小麥胚芽油相似。 含有大量不飽和脂肪酸、亞油酸。 它含有豐富的B族維生素和維生素E。此外，它還含有良好的護膚成分植物甾醇。
2、鎖水保溼：牛油果油是一種天然植物乳化劑，能在皮膚表面形成乳白色隔離層，加速營養物質的滲透，具有強大的鎖水保溼功能。
3、抗紫外線：牛油果油中所含的肉桂酸還可以防止紫外線照射引起的皮膚損傷和過敏反應，對防止曬傷和曬傷有一定的作用。
1、 取 1/4 個牛油果和 1 到 2 茶匙脫脂牛奶。 2. 製作牛油果泥，然後與脫脂牛奶混合，攪拌均勻。 3. 最後，就像泥面膜一樣，直接敷在臉上。15分鐘左右清洗掉。
牛油果面膜中的營養成分可以在15分鐘內被皮膚完全吸收。 面膜敷時間過長，皮膚中的水分可能會被吸收回來，所以一般敷臉15分鐘後，輕輕用水清洗即可。
1、牛油果營養豐富，含有多種維生素、氨基酸、礦物質，還含有大量的脂肪酸，切開後不僅容易受細菌、灰塵的汙染，還容易被氧化變黑，從而引起變質、破壞口感等，因此不能將切開的牛油果過夜。
2、牛油果為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜餚和罐頭；果仁含脂肪油，為非乾性油，有溫和的香氣，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、醫藥和化妝工業用。