牛肉放什麼菜是絕配

　　小龍蝦是比較常見的一種食物，它一般都是在夏季上市，味道比較豐富，鮮嫩q彈，深受人們喜歡，很多人都會自己在家做小龍蝦吃。吃小龍蝦是可以搭配一些蔬果的，比如西瓜、葡萄以及涼拌黃瓜等，吃起來都是很不錯的。

　　小龍蝦搭配什麼水果一起吃

　　1、西瓜

　　烹調後，小龍蝦往往又辣又油膩。這時，你可以吃西瓜來緩解油膩。西瓜含有大量的水。食用後，它能更好地發揮清熱解暑的作用。冷西瓜和美味小龍蝦非常適合一起吃。

　　2、葡萄

　　葡萄含有更多的糖，其葡萄糖容易被人體吸收和利用。吃起來又甜又爽口。吃過小龍蝦後，吃一些葡萄可以很好地緩解辛辣，迅速緩解疲勞。

　　小龍蝦配什麼蔬菜

　　主要有以下蔬菜：

　　一般來說，吃過小龍蝦後，你通常會感到油膩。這時，你可以吃一些黃瓜或冷黃瓜來緩解油膩。這讓人耳目一新。

　　第二，吃過小龍蝦後，通常會剩下一些湯，這是浪費的遺憾。這時，你可以把果汁混合在涼麵裡，涼麵也很清爽。

　　小龍蝦和什麼菜絕配

　　1.涼麵、粉絲

　　吃過小龍蝦後，湯還剩下很多。可惜這些湯浪費了。你可以把果汁拌在涼麵裡。這是世界上最美味的食物。沒有涼麵的時候，你可以拌麵條。味道也很美味。

　　2.涼拌黃瓜

　　涼拌黃瓜很清爽，而小龍蝦有點油膩。吃小龍蝦時，把一盤味道獨特的涼拌黃瓜混合在一起。

　　1、牛肉+芋頭:牛肉與芋頭搭配食用,可以防治食慾不振及便秘,還可以防止皮膚老化。

　　2、南瓜+牛肉:從食物的藥性來看,南瓜性味甘溫,能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平,具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用,則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。適合於輔助治療中氣...

　　3、白菜+牛肉:白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜,白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用.

　　牛肉切塊, 鍋裡水燒開,牛肉放進去大火燒1分鐘,取出洗淨。牛肉入鍋，加開水，沒過牛肉2寸。加桂皮，茴香，蔥段， 薑片，料酒。中火1小時。另取炒鍋，少許油爆香大蒜顆粒，加辣豆瓣醬，川花椒， 料酒，醬油同炒2分鐘。把炒好的調味醬加入牛肉鍋中，加冰糖繼續煮1小時。其間翻幾次，嘗味，酌情新增醬油或冰糖。到汁濃肉爛關掉火即成。燒的過程也可以讓牛肉更加入味。 先將牛肉放入加水的鍋中煮，水漲的時候撇去浮沫。將肉撈起切塊。鍋置火上，將牛肉放入鍋中煽幹水氣，舀起放一邊。放豬油和植物油混合放入鍋中，加花椒，郫縣豆瓣醬。再加上少許白糖爆出香味，下牛肉炒，將肉上色，然後放鹽，醬油，姜，等作料炒一下，加水用火慢燒，二個小時剛剛好,吃的時候，撒上香菜末即可。