肉餡放冰箱變綠是因為肉餡中的細菌發生了黴變，肉餡發生黴變原因如下：
1、冰箱作為保鮮工具，但並不是無菌的；
2、冰箱保鮮的原理是降低溫度從而降低細菌的活性，減緩食物等的腐化速度；
3、常溫下肉餡裸露在外界腐爛較快，在冰箱冷藏室裡能堅持三天五天或半月，但食物還是在不斷變質，注意時間不可過長。
儲存肉餡的一般方法如下：
1、將肉餡裝入塑膠袋中，慢慢壓平排出空氣，減少與空氣的接觸；
2、用筷子在肉餡上壓出痕跡，目的是把肉餡分割成每次食用的大小，方便取用；
3、把塑膠袋放入冰箱冷凍室或冰櫃儲存，即可延長肉餡的保質期。
牛肉發出綠色有幾種可能性，一是與銅離子有關，如果銅離子超標，可能會對人體產生危害。二是可能牛肉存放時間過長或存放方式不合理，表面產生大量細菌進而發生氧化反應。
有人認為當牛肉開始腐爛時的味道最為鮮美。其實這是極為荒唐的說法。雖然在屠宰後的內熟成時期比其他肉類久，但卻因為到店鋪陳設之前，已經完全熟成，而可放在家中的日期只有三四天，整塊肉則以一週為限。同時為了防止氧化而變質，應置於冰箱儲存。
牛肉在空氣中與氧氣接觸，顏色會發生變化。當新鮮肉置於空氣中，開始是鮮紅，約30分鐘後，肉色會加深，變成紫色，隨著時間延長，肉色會再變得發褐，這種變化在短時間內還會逆轉，即肉色還會變紅。但若時間太長，肉表面變質，肉色就會變褐，變綠甚至腐敗，不能食用。
普洱茶放冰箱裡會壞。因為普洱茶是發酵茶，裡面含有有益菌種，普洱的口味、越陳越香的特點就是拜這些酶所賜。酶要發揮作用，需要通風、陰涼、乾燥的環境，而放在冰箱裡，就滿足不了，而且溼潤的情況下，容易黴變，所謂溼倉茶就是因為環境裡水分多、溼氣大造成的，其實已經屬於變質茶，不是我們所追求的，味道已經變了。而普洱容易 ...
綠豆放冰箱裡不會發芽。綠豆種子發芽需要幾個條件，分別是充足的水源、適宜的溫度、潔淨的空氣等等。因為綠豆發芽的過程中還不需要進行與光的合作，因此可以忽略光照。要想它儘快的發芽，可以保持它的溫度良好，給予充足的水份和氧氣即可。但是冰箱並不具備以上的條件，所以綠豆放冰箱裡不會發芽。 ...
如果把打火機放在冰箱裡，打火機的密封圈會受冷縮小，縮小之後密封性會下降，從而導致漏氣，這樣在一開冰箱門或者冰箱啟動的時候，電火花會引燃打火機洩露出來的氣體，有可能會造成爆炸，對人的生命安全造成威脅；
所以切記冰箱裡不能夠放置打火機，或者是其他的易燃易爆物品。 ...
煙放冰箱裡不會潮。冰箱的溫度最好不要太低，保鮮層是最好的。人們在採集食物時，無意識地摘下一片植物葉子放在嘴裡咀嚼，因其具有很強刺激性，正好起到恢復體力和提神打勁的作用，於是便經常來咀嚼，次數多了，便成為一種嗜好，後來就成了煙。
菸草的由來：中國最早的字典《說文》是這樣寫的：煙，火氣也。煙的本義就是火氣 ...
會壞，會被凍住，一方面影響冰箱壽命，另一方面影響杯子的壽命。因為保溫杯的保溫是在常溫下保溫時間長一些，在冰箱裡冷凍的情況下，熱量也會很快被吸收。
保溫杯（Ｖａｃｕｕｍ ｃｕｐ）一般是由陶瓷或不鏽鋼加上真空層作成的盛水的容器，頂部有蓋，密封嚴實，真空絕熱層能使裝在內部的水等液體延緩散熱，以達到保溫的目的 ...
不會。熱水可以直接放在冰箱裡，不會爆炸，但是無論從冰箱壽命還是物質變質角度分析，都不建議直接將其放入冰箱中。因此建議一定要等到開水自然冷卻到室溫之後再放入冰箱冷藏或者是冷凍，否則會造成冰箱壽命減短。
1、冰箱內部應該維持4℃左右，如此冰箱裡儲藏的食物才能放得久。熱食物直接放進冰箱，冰箱裡溫度升高，就沒 ...
放在開水裡會變綠的海草叫海帶。
海帶裡面含有綠葉素，曬乾以後細胞脫水變黑，熱水裡瞬間使細胞膜脫落，綠葉素的綠色會表現出來；
海帶，別名昆布、江白菜，褐藻門海帶屬的一種可食用的藻類，真核多細胞；
海帶原產東北亞地區，包括俄羅斯太平洋沿岸、日本和朝鮮北部沿海，後在中國遼東半島和山東沿岸的海洋裡生長 ...