牛肉粒炒飯的做法
牛肉粒炒飯的做法
1、牛腩用清水泡去血水，切成小粒。
2、調入適量的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒抓勻，再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。
3、杭椒切成小圈兒，土豆去皮切成小粒。
4、熱鍋涼油，加入蔥花和薑片炒出香味。
5、倒入醃好的牛肉粒，翻炒至肉色發白，再加入適量的老抽大火翻炒均勻。
6、加入杭椒和土豆粒，調入適量的鹽和雞精，繼續大火翻炒均勻。
7、加入米飯，繼續大火翻炒均勻即可出鍋，噴香的牛肉粒炒飯就做好了。
牛肉粒炒飯的做法
1、牛腩用清水泡去血水，切成小粒。
2、調入適量的鹽、蛋清、生粉、料酒和黑胡椒抓勻，再打入點清水和菜油抓勻醃漬10分鐘。
3、杭椒切成小圈兒，土豆去皮切成小粒。
4、熱鍋涼油，加入蔥花和薑片炒出香味。
5、倒入醃好的牛肉粒，翻炒至肉色發白，再加入適量的老抽大火翻炒均勻。
6、加入杭椒和土豆粒，調入適量的鹽和雞精，繼續大火翻炒均勻。
7、加入米飯，繼續大火翻炒均勻即可出鍋，噴香的牛肉粒炒飯就做好了。
一粒一粒的黃金蛋炒飯做法
一粒一粒的黃金蛋炒飯做法如下：選用隔夜飯，然後打入蛋黃，充分攪拌均勻，然後下鍋翻炒至不粘連，調味即可出鍋。
工具/材料雞蛋米飯適量香蔥少許
具體內容首先將蛋清和蛋黃分離，然後將蛋黃倒隔夜飯中。
之後將蛋黃與米粉充分攪拌均勻。
接著，鍋中放入適量的油，加入蔥白小火煸香。
倒入米飯快速翻炒，直到每一粒米不粘連了，撒少許鹽翻勻後關火。
最後，將炒好的米飯裝盤，撒上蔥花即可。
牛肉玉米炒飯的做法
1、白米飯需提前冷藏過。
2、牛肉切小條並用糖、蠔油，生粉醃10分鐘。
3、開啟料理鍋，下花生油，燒熱，倒入牛肉炒至轉色，盛起待用。
4、原鍋再下點花生油，放入玉米粒炒至有點焦黃。
5、倒下白米飯炒至油亮，下一點點鹽。
6、加入洗過的葡萄乾，牛肉絲翻炒均勻，放點蔥花。
7、再放點老 ...
黑椒牛肉蛋炒飯的做法
黑椒牛肉粒香蔥蛋炒飯:
材料： 剩飯一大碗、牛肉切粒、雞蛋兩隻攪成雞蛋液裡面加入幾滴蘋果醋、香蔥切碎、醬油一湯匙、黑胡椒碎若干調成汁。
步驟:
1． 鍋裡放油，油溫七成熱時，滑入雞蛋液，滑散成蛋花。
2． 倒入牛肉粒，和部份蔥花。翻炒均勻。
3． 將火調到最小，放入剩飯，將剩飯，弄碎， ...
聖誕炒飯做法竅門
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘，清洗乾淨後瀝乾水備用，培根切段，胡蘿蔔切成片，用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨，倒入適量的油，下培根煸至微微焦黃，下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻，放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
簡單好吃的蛋炒飯做法
1、材料：雞蛋2個、米飯300克、蔥1/3根、鹽1小匙。
2、雞蛋打散成蛋液，待鍋中的油燒到六成熱時，把蛋液倒入。
3、用筷子在蛋液中做畫圓圈的動作，直至蛋液凝固並攪成碎粒，待雞蛋出香味後，盛出備用。
4、鍋中倒入約煎1個荷包蛋所用的油，把米飯放入鍋中炒散，待米粒的表面裹上油後，將蔥花放入，翻 ...
洋蔥蛋炒飯做法竅門
1、材料：洋蔥1個，雞蛋3個，白大米500克，火腿腸1根，菜油、小蔥、蒜瓣、鹽 適量。
2、所有食材準備好以後，上炒鍋，加入適量油，滾開後，直接加入煮熟的大米，翻炒。
3、翻炒約大米都散開後，開啟雞蛋，直接加入炒鍋中，混同白大米一起翻炒。
4、翻炒到雞蛋附著在大米上了，然後加入鹽、切碎的洋蔥、 ...
海膽炒飯做法
1、材料：漂燙海膽、米飯、芥藍梗、雞蛋。
2、將米飯飯拌上生雞蛋攪拌均勻，鍋中加油燒熱放入拌好的飯翻炒均勻，至顆粒鬆散。
3、加入海膽繼續翻炒，加入鹽，芥藍梗翻炒均勻，如感覺味道淡再加入適量生抽，翻炒均勻即可。 ...
炒飯做法簡單好吃
1、原料：白飯300克，臘腸2根，雞蛋1個，蔥l根，姜2片，油3大匙，鹽1大匙，胡椒粉l/4小匙。
2、蔥、姜洗淨，切絲；臘腸洗淨，切片備用。
3、在鍋內放入1大匙油燒熱，加入臘腸炒熟，盛出；鍋內放入2大匙油燒熱，放入薑絲、白飯拌炒，打入雞蛋，加入鹽、胡椒粉及炒熟的臘腸，全部炒勻，撒上蔥絲即可盛出 ...