牛肉和杏仁可以一起吃，兩者互不相剋但儘量不要和以下九種一起吃；
1、韭菜，牛肉牛肉和韭菜同時會中毒。
2、紅糖，牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺，田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖，牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。
5、栗子，牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑，生薑與性味甘溫的牛肉配食，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。
7、白酒，白酒與牛肉同時食用容易上火。因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配容易引起牙齒髮炎。
8、豬肉，豬肉和牛肉二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
9、土豆，土豆燒牛肉是一道大家喜歡與熟悉的菜餚，但因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
1、紅薯也就是地瓜，是一種營養成分十分豐富多彩的食材，因為含有膳食纖維素，是能夠當做正餐來服用的。而紅薯和牛肉，也是能夠一起吃的。
2、需要留意的是，有肝病、腎病、溼疹、高膽固醇、消化不良的群體，是不可以吃羊肉的，另外牛羊肉與莧菜、老紅糖、板栗、薑片等食材，不可以在一起吃。
牛肉中含有豐富的蛋白質，紅糖含有多種有機酸和營養物質，同時食用會產生不良的生化反應，引起腹脹，也會影響蛋白質的吸收。
牛肉：含有豐富的蛋白質，而且氨基酸的組成更適合人體的需要，能提高機體免疫能力，改善微迴圈。
紅糖：含有很多雜質，但是營養成分保留很好，是婦女、兒童、老人、心血管病患者、營養不良患者的良好補品。
對於一般人牛肉可以與雞蛋一起吃。牛肉與雞蛋的成分並不相剋。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠 ...
對海鮮過敏者以及孕婦不能一起吃牛肉和海鮮，此外均可食用。海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經系統發育。
以下是具體做法：
材料：麵粉50克，牛肉末350克，牡蠣250克，大白菜250克，香菜3根，蔥花1大匙，薑末1大匙。
調料：醬油2大匙，鹽，味精，香油 ...
牛肉和生菜互不相剋，一起食用不會產生副作用，有牛肉生菜卷這一菜餚。
材料：
主料：牛肉、生菜。
輔料：洋蔥、沙茶醬、豬油、鹽、胡椒、醬油、紅辣椒、蘇打粉。
做法：
1、將牛肉切絲，用醬油、鹽、黑胡椒、小蘇打、辣椒末和沙茶醬醃半小時；
2、將生菜洗淨，一葉一葉分開用碗裝起來，冰涼；
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牛肉和茄子的家常菜有：茄子燒牛肉。
做法：
食材主料：牛肉茄子。輔料：油、鹽、大蒜、雞蛋清、豆瓣醬、姜、糖、料酒、生抽、蔥以及澱粉。
步驟：
1、將茄子洗淨，切成小塊，並用一小勺鹽，醃製十分鐘，然後用清水洗淨。
2、將牛肉洗淨，切成小塊，並用料酒，適量的澱粉以及半個蛋清攪拌均勻。
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兩者之間不存在禁忌，可以一起吃。但很少有香椿和牛肉的搭配。
香椿一般食用方法：香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、涼拌香椿、醃香椿、冷拌香椿頭等。
牛肉的一般使用方法：辣炒牛肉、生拌牛肉、醬牛肉、牛肉燉土豆、 ...
1、牛肉和黃瓜能夠在一起吃的。
2、牛肉中的氨基酸是非常豐富的，比很多其他的食物還要豐富的多。這種物質可以促進肌肉的增長，增強肌肉的能量。在運動的時候就需要及時的補充牛肉，因為在運動時肌肉是在不斷的消耗能量，食用牛肉就可以延長運動的時間。牛肉還富含有維生素B6，人體對於蛋白質的需求量是非常大的，需要補 ...
牛肉圓白菜的做：
食材用料：牛裡脊、圓白菜、蒜、耗油、鹽、料酒、雞精等。
方法：
1、牛肉洗淨切絲，切段紋路，圓白菜水裡泡乾淨撕成片；
2、牛肉絲用一些鹽耗油料酒拌勻碼個半小時；
3、熱鍋下油，油比平常炒菜多點，下牛肉絲翻炒斷生，大概8分熟就行，盛出；
4、剩下的油不用倒出，下蒜片 ...