牛肉能和生菜一起吃嗎

　　牛肉和生菜互不相剋，一起食用不會產生副作用，有牛肉生菜卷這一菜餚。

　　材料：

　　主料：牛肉、生菜。

　　輔料：洋蔥、沙茶醬、豬油、鹽、胡椒、醬油、紅辣椒、蘇打粉。

　　做法：

　　1、將牛肉切絲，用醬油、鹽、黑胡椒、小蘇打、辣椒末和沙茶醬醃半小時；

　　2、將生菜洗淨，一葉一葉分開用碗裝起來，冰涼；

　　3、將洋蔥切絲備用；

　　4、起大火熱豬油，將醃好的牛肉絲過油滑兩下盛出；

　　5、將洋蔥絲下鍋炒熟，以沙茶醬調味；

　　6、用生菜將沙茶醬、洋蔥、牛肉捲起來，即可食用。

　　1、紅薯也就是地瓜，是一種營養成分十分豐富多彩的食材，因為含有膳食纖維素，是能夠當做正餐來服用的。而紅薯和牛肉，也是能夠一起吃的。

　　2、需要留意的是，有肝病、腎病、溼疹、高膽固醇、消化不良的群體，是不可以吃羊肉的，另外牛羊肉與莧菜、老紅糖、板栗、薑片等食材，不可以在一起吃。

　　牛肉中含有豐富的蛋白質，紅糖含有多種有機酸和營養物質，同時食用會產生不良的生化反應，引起腹脹，也會影響蛋白質的吸收。

　　牛肉：含有豐富的蛋白質，而且氨基酸的組成更適合人體的需要，能提高機體免疫能力，改善微迴圈。

　　紅糖：含有很多雜質，但是營養成分保留很好，是婦女、兒童、老人、心血管病患者、營養不良患者的良好補品。