牛肉腥味過重正常,說明放的時間有些過長了,所以腥味兒才會變得重一些,可以在熬製過程當中往湯裡面放入一些綠豆胡蘿蔔,能夠有效的去除牛肉的腥味。
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣,牛骨可用做飼料。
牛肉腥味過重正常,說明放的時間有些過長了,所以腥味兒才會變得重一些,可以在熬製過程當中往湯裡面放入一些綠豆胡蘿蔔,能夠有效的去除牛肉的腥味。
牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭,牛腸也可以吃,不過常用來做香腸衣,牛骨可用做飼料。
牛肉彩色反光正常,這是一種物理上的光學現象。牛肉纖維相對較粗,被橫切之後參差不齊,形成了光學上稱之為“光柵”的一種結構,從而使牛肉在光的照射下,產生了彩色的反光。這種現象可統稱為“牛肉切面彩虹反光”現象,在熟的牛腱子肉橫切面上出現的機率較大。“彩虹反光”是因為牛肉本身的物理性質而產生的,與牛肉本身的安全無關。不過要注意把它和牛肉腐敗變綠色的現象區別,後者千萬不能吃。
鵝絨被的被芯內有兩種絨毛,鴨絨和鵝絨,鵝和鴨種均屬動物類,因其常用食物和飼養環境等原因,雖經鵝絨深加工後符合國家標準,但重複儲存會產生略微異味,只需把有異味的鵝絨被放在陰涼通風處存放10~15分鐘,異味自然會散發。
鵝絨多被用於填充到某些東西里面後保暖,鵝絨被、鵝絨羽絨服等。在各種保暖材料中無可否認羽絨是最為優越,全因它鬆軟之結構及可以折得極為細小,但羽絨之質素十分參差,只有優質羽絨才擁有這些優點。經過嚴格之清洗、消毒及挑選等工序才進行成品生產,以確保其羽絨製品之保溫力比其他為強,及有不俗之防潮性。羽絨之規格是以其填充能力來表示,以一盎司之羽絨能填滿多少立方寸為計算,一般常用在300-500之間,而650+級已是極品中之極品。