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牛肚的營養價值及功效與作用

豬肚營養價值及功效與作用

  1、豬肚是動物豬的胃,很多人都吃過豬肚,而且豬肚的烹飪方法很多,既可以涼拌,可以燉湯,還可以爆炒。

  2、豬肚的口感鮮香可口是很多老饕喜歡的美味之一。豬肚的營養豐富,含有各種維生素與礦物質。豬肚有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用.

豬肚營養價值及功效與作用

  1、豬肚是動物豬的胃,很多人都吃過豬肚,而且豬肚的烹飪方法很多,既可以涼拌,可以燉湯,還可以爆炒。

  2、豬肚的口感鮮香可口是很多老饕喜歡的美味之一。豬肚的營養豐富,含有各種維生素與礦物質。豬肚有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用.

羊肚營養價值及功效與作用

  1、每一百克羊肚中含有12克蛋白質、3.4克脂肪、膽固醇0.1克,還含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、錳、硒等多種微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的營養食物了。

  2、食用功效。健脾:羊肚適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏洩,食慾不振,肢倦乏力等症。

  3、養陰補虛:羊肚補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

  4、補血益氣:羊肚適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。

  5、和胃:羊肚能中和胃酸,緩解胃痛。


營養價值功效作用

  1、每一百克羊肚中含有12克蛋白質、3.4克脂肪、膽固醇0.1克,還含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E、煙酸以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅、錳、硒等多種微量元素。真可以算的上是高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的營養食物了。   2、食用功效。健脾:羊肚適用於脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹 ...

營養價值功效作用

  1、牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。   2、每100g的牛肚中含有卡路里72kcal,鈣40mg,蛋白質14.5g,鎂17mg,脂肪1.6g,煙酸2.5mg,鐵1.8mg,維生 ...

營養價值功效作用

  1、牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。   2、每100g的牛肚中含有卡路里72kcal,鈣40mg,蛋白質14.5g,鎂17mg,脂肪1.6g,煙酸2.5mg,鐵1.8mg,維生 ...

鞭的營養價值功效作用

  1、牛鞭中含有的蛋白質比較豐富,其中膠原蛋白含量更高,高達98%,具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、緩衝貧血等作用。   2、牛鞭中的銅元素是人體不可或缺的微量元素,對於血液、神經中樞、免疫系統、心臟等發育具有重要的作用。   3、牛鞭富含雄性激素,對於補腎壯陽等具有很好的作用。 ...

西紅柿的營養價值功效作用

  1、番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。   2、番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。   3、番茄中 ...

海參營養價值功效作用

  1、預防心血管疾病。海參含有豐富的巖藻多糖,該物質具有降血脂,抑制血液凝結的功效,醫學上也認為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群,長期堅持食用海參,對緩解病症和治療有非常好效果。因此海參是三高患者的最佳食品。   2、健腦、益智、長壽。海參含有我們人體必需的18種氨基酸,膠原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷 ...

鴨蛋的營養價值功效作用

  1、鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。   2、鴨蛋醃製後,依舊有較好的營養。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收。   3、清肺火、降陰火。適宜肺熱咳嗽。咽喉痛,洩痢之人食 ...