牛蒡根可以代替牛蒡茶嗎

　　牛蒡根和牛蒡茶是不一樣的，牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料，經過一定的炮製（多將其幹炒至黃色）加工，而製作的天然茶品。其色澤金黃，可以泡水、煲湯或燉煮等。牛蒡根為菊科植物牛蒡的乾燥根。其表面色澤灰黃或黃褐色，斷面黃白色，可以泡水、水煎服、煲湯或燉煮等。

　　不一樣。牛蒡根是牛蒡的根部，而牛蒡子是牛蒡的果實，從部位上來看兩者並不是同一種。牛蒡根外表顏色為黃褐色，長度大約在40-65釐米，直徑長度約為1.5-2.5釐米，而牛蒡子顏色為灰褐色，呈長倒卵形，有明顯的稜，長度約為5-7毫米，寬度在2-3毫米。

　　1、不可以代替牛蒡茶。

　　2、牛蒡根不建議用來代替牛蒡茶來使用，兩者側重點有所不一樣，起到的效果也會有所偏差，建議還是根據每個人的需求和症狀來選擇牛蒡根和牛蒡茶。

　　3、牛蒡茶是經過加工炮製後的牛蒡根，根據市場的需求，牛蒡茶中也會新增許多的其他的藥材或者食材以及調味料等，所以無論是從味道、營養價值、內容物析出速度等方面來說，其都會要比牛蒡根更加適合成為飲品。 而牛蒡根則是一種藥物，其藥效成分要比牛蒡茶更加重，同時味道也更加苦一些，保留住了中藥材本身的清熱解毒等功效，更加適合用於藥方中的配比。