牛鞭湯可以加白蘿蔔嗎

　　滷牛鞭有營養。

　　滷牛鞭裡面包含蛋白質、脂肪，維生素和礦物質導等多種營養成分，有良好的滋補功效，且能提高人體的免疫功能。 主治男人陽痿、早洩，補腎壯陽，固精培元，可提升精子質量與數量，此外，其肉質裡富含的大量雄性激素，可刺激男性生殖器官的生長、發育及成熟。

　　牛鞭是雄牛的外生殖器，富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達百分之九十八，也是女性美容駐顏首選之佳品。

　　原料：牛鞭三斤，雞脯肉十兩，胡蘿蔔，青椒，料酒，蔥，姜；

　　做法：

　　牛鞭用清水微火煮沸四小時，放入清水內漂涼，摳去尿道汙物及表面筋皮，用刀加工成條狀；再用清水、料酒、蔥、姜氽煮幾次，把全部用料放入鍋內，加清水適量；煲一小時，下鹽調味即可食用。

　　一起食用營養價值高，有補血補腎強身健體增強免疫力的功效。

　　牛鞭煮公雞的做法。

　　用料：公雞一隻，牛鞭，薑片，枸杞，鹽，味精。

　　做法：

　　1、大公雞剁成塊，用水衝淨血汙。

　　2、牛鞭用水洗淨。

　　3、鍋內放水燒沸，把洗好的雞塊、牛鞭焯一下水。

　　4、焯好的雞塊及牛鞭、薑片放入燉盅內，加入水，用大火燒沸，撇去表面浮沫。

　　5、再放入枸杞子、蓋好蓋，改用小火燉2小時左右。

　　6、至雞塊熟爛時，放精鹽、味精，調好口味即可。