1、取一根新鮮的牛鞭，去掉牛鞭外膜，切開去掉牛鞭中殘留尿液，再用水清洗乾淨切成段。取2個牛寶處理乾淨，切成段。
2、鍋裡燒水，燒到沸騰，加入蔥、姜、料酒等，再將處理過的牛寶、牛鞭放入開水中過一遍，撈出備用。
3、鍋里加適量油，燒熱。加入生薑、料酒、牛寶、牛鞭爆炒一下，炒完後，加入適量清水燉煮。先大火燒開，再加入花生、香菇、枸杞、紅棗轉小火慢燉。小火燉煮要一個小時。一個小時後，再加入鹽調味。
1、取一根新鮮的牛鞭，去掉牛鞭外膜，切開去掉牛鞭中殘留尿液，再用水清洗乾淨切成段。取2個牛寶處理乾淨，切成段。
2、鍋裡燒水，燒到沸騰，加入蔥、姜、料酒等，再將處理過的牛寶、牛鞭放入開水中過一遍，撈出備用。
3、鍋里加適量油，燒熱。加入生薑、料酒、牛寶、牛鞭爆炒一下，炒完後，加入適量清水燉煮。先大火燒開，再加入花生、香菇、枸杞、紅棗轉小火慢燉。小火燉煮要一個小時。一個小時後，再加入鹽調味。
1、羊肉燉枸杞、羊肉生薑湯以及羊肉山藥粥，都比較的合適補腎食物。
2、枸杞燉羊肉製作：羊肉1斤，先放入沸水中煮透，撈出切成小方塊，與生薑片一起倒入熱油鍋內煸炒，放入料酒，然後倒入砂鍋內，放入枸杞20克，清湯2斤，香蔥、食鹽適量，用小火燉爛。最後加味精調味食用。功效：有固精明目，強筋補腎作用。
3、羊肉生薑湯做法：羊肉300克，生薑20克，蔥白1根，水適量，燉至羊肉爛熟，食肉飲湯。羊肉補血溫陽，生薑止痛祛風溼，相互搭配，生薑祛羊肉的腥羶味，幫助羊肉發揮溫陽祛寒的功效。
4、羊肉山藥粥的做法：羊肉60克，煮爛後，切碎。山藥50克，切成小塊。粳米120克，上三味共煮粥食用。羊肉加山藥補血、強身、通便、開胃、壯陽。都是比較合適補腎食物。
1、豬腰直接切片，不需要像過去那樣再去削去中間的東西了。省時又省力！
2、把切好的豬腰放到盆裡，倒進啤酒。
3、啤酒以漫過豬腰為宜，需浸泡5-10分鐘。
4、浸泡好了的豬腰洗一下放在冷水鍋裡煮開。
5、再去清洗乾淨，待用。
6、鍋裡放油爆香蔥姜，倒入豬腰翻炒。
7、同時準備雞蛋二個。
8、韭菜洗淨切好待用！
9、鍋里加開水燒開後再煮一會，湯汁漸漸開始發白了。
10、放入切好了的韭菜。
11、再放入雞蛋，同時加入鹽和胡椒粉調味就可以出鍋了！