特百惠黑豆糖做法

　　食材：黑豆350克、冰糖50克、紅糖適量、熟白芝麻適量。

　　步驟：

　　1、將黑豆用水浸泡8個小時，放入鍋中加入適量水；

　　2、加入冰糖，大火煮開，轉小火慢燉；

　　3、當黑豆煮至湯汁快盡時，加入紅糖；

　　4、湯汁完全收盡時，加入熟白芝麻；

　　5、拌勻即可食用。

　　材料：馬蹄4至5只，馬蹄粉適量，雞蛋一個，冰糖適量。

　　做法：

　　馬蹄去皮，用刮皮刀刮成片狀，清水500毫升，加入大概3大勺的馬蹄粉攪勻，中火煮開；加入刮成片的馬蹄和適量的冰糖，中火煮開後轉小火；加入打散的雞蛋液，攪散一分鐘後關火即可，且糖水放涼後放冰箱冷藏後喝更加好喝。

　　特百惠零食做法：

　　材料：

　　萵筍1根、香蔥適量、紅辣椒適量。

　　做法：

　　第一步：準備食材。萵筍1根、香蔥適量、紅辣椒適量；

　　第二步：將萵筍切成絲，香蔥切末，紅辣椒切絲備用；

　　第三步：往萵筍絲中放入一小勺鹽，然後拌勻醃製20分鐘。醃製結束後，將萵筍絲中多餘的水份倒掉。然後放入1勺白糖、半勺雞精拌勻；

　　第四步：將香蔥末放入萵筍絲上，然後將1勺熱油（油溫大概7成熱）迅速澆在香蔥末上，這時會聞到蔥香味；

　　第五步：往萵筍絲中倒入2勺白醋拌勻；

　　第六步：裝盤，最後在頂部放一些紅辣椒點綴即可。