1、味蜀吾老火鍋：迎客時間為早上11點到凌晨1點，人均消費：50元。特色推薦：關羽火腿、張飛毛肚、趙雲鴨腸、馬超千層肚、黃忠山藥。地址：長益路115號；
2、醉城都：迎客時間為早上11點到晚上11點，人均消費：50元。特色推薦：毛肚、生扣鵝腸、蛋黃豬肝。地址：萬科北街19號摩瑪新城正大門旁；
3、大龍燚火鍋：迎客時間為早上10點到凌晨2點，人均消費：80元。特色推薦：天味香腸、坨坨牛肉、功夫肉丸、通威魚皮、大刀毛肚。雙楠店地址：雙楠路5號附8號；
4、二荊條火鍋：
1、味蜀吾老火鍋：迎客時間為早上11點到凌晨1點，人均消費：50元。特色推薦：關羽火腿、張飛毛肚、趙雲鴨腸、馬超千層肚、黃忠山藥。地址：長益路115號；
2、醉城都：迎客時間為早上11點到晚上11點，人均消費：50元。特色推薦：毛肚、生扣鵝腸、蛋黃豬肝。地址：萬科北街19號摩瑪新城正大門旁；
3、大龍燚火鍋：迎客時間為早上10點到凌晨2點，人均消費：80元。特色推薦：天味香腸、坨坨牛肉、功夫肉丸、通威魚皮、大刀毛肚。雙楠店地址：雙楠路5號附8號；
4、二荊條火鍋：
1、烤冷麵
它獨特的味道和口感吃起來真的別有一番風味，這種將特色冷麵在鐵板中壓烤成麵餅，然後再加入各色配菜，最後塗上秘製醬料裹在一起就可以吃了，口感真的很獨特，而且價格也很實惠。
2、餃子
把餃子排在東北美食的第一名，餃子是主食之一，而且想吃的話隔三五天吃一頓也是可以的，當然東北餃子的寓意也很好，就是餃子就酒越喝越有。
3、鍋包肉
東北鍋包肉分為老式鍋包肉與茄汁鍋包肉兩種。老師鍋包肉熬的是糖汁，肉片外酥裡嫩，香脆可口。茄汁鍋包肉外層裹上一層濃濃的番茄醬，酸甜爽人，挑戰你舌尖上的味蕾。
4、雞湯豆腐串
雞湯豆腐串則是吉林當地最有特色的美食了，它其實就是將串好的豆腐皮放進雞湯中後燉煮而成的，大家可想而知它的味道是多麼的鮮美，軟糯潤滑的豆腐皮搭配香濃的雞湯。
5、東北擼串
在東北，燒烤不叫燒烤，豆角擼串，只有正宗的東北擼串才是有靈魂的燒烤，無論從底料還是烤制時間，種類還是口感，都是一絕。
1、第一個菜，肥牛。吃火鍋沒有肥牛，還能叫吃火鍋嗎？肥牛是火鍋的靈魂，如果吃火鍋沒有肥牛的話多少會覺得怪怪的。現在也有很多專門賣牛肉的火鍋店，足見肥牛在火鍋裡的地位了。
2、第二個菜，金針菇。很多鍋底也會用金針菇和其它菇類煮鍋底，味道非常鮮美，火鍋不能都吃肉，也要稍微吃一些菇類，有抗疲勞，去重金屬的作用。
3、第三個菜，手打牛肉丸。好吃的手打牛肉丸用料十足，丸子吃起來很有彈性。丸子在火鍋裡面扮演著很重要的角色，現在的丸子種類也是越來越豐富了，不過小編還是最喜歡吃這種手打牛肉丸。
4、第四個菜，鴨舌。鴨舌富含蛋白質和維生素E，有美容的效果。鴨舌的口感脆脆嫩嫩，吃起來別有一番滋味，放在辣鍋裡面尤為美味。
5、第五個菜，鴨血。鴨血特別適合辣鍋，有些品牌的火鍋還專門用鴨血作為特色菜。鴨血軟軟彈彈的，吃起來特別鮮嫩可口，辣鍋可以去掉它本身的腥味，以最完美的姿態進入你的口中。
6、第六個菜，蝦滑。蝦滑是火鍋裡面非常美味的一道菜，都是用鮮蝦製成，肉質細膩，富含蛋白質，並且熱量不高。服務員一般都會用小勺子給你弄成一顆一顆的小球，小巧可愛，如果有帶孩子的話，也可以給孩子在不辣的鍋底裡面放一些，普遍會比較愛吃。
7、第七個菜，豆腐皮。豆腐皮是由豆類製作的，富含卵磷脂，鈣，可以促進骨骼發育，預防骨質疏鬆。豆腐皮綿綿軟軟的口感很好，也是很多人喜歡點的一道菜。
8、第八個菜，毛肚。毛肚是一種很受歡迎的食材，有不少火鍋店都打著毛肚的名頭做特色火鍋，吃起來脆脆的很有嚼感。
9、第九個菜，魚片。魚片分很多種類，一般都是黑魚片，沒有什麼刺。魚片只需要輕輕涮上一會兒，變色了就可以吃，口感嫩滑，非常美味。
10、第十個菜，鵝腸。鵝腸比鴨腸要嫩更一些，價格也比鴨腸貴，涮的時間不要太久，嫩一點口感會比較好，也是比較適合辣鍋的菜，可以充分的去掉腥味。