下午可以吃堅果。一天不超過30克。
堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒種子。如板栗等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
食用方法：
堅果食用的最佳時間。最佳時間為飯中吃。這是因為飯後吃會造成一日當中能量攝入過量。飯中吃堅果，有利於增強我們的飽腹感，特別是大杏仁、小杏仁、榛子這種含膳食纖維量很高堅果，效果最好。
堅果食用方式：
堅果可以切碎吃和整粒吃，不過各有利弊，因人而異。大杏仁整粒吃的時候，飽腹感會比較強，餐後控制血糖上升的效果更好一些。比如大杏仁質地緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比較困難，所以消化速度慢，引起的血糖、血脂的上升速度自然也會比較慢。打碎吃則可能讓消化速度加快。
我們都知道蘋果是水果之王。吃蘋果對人身體的幫助真的非常大，而且吃蘋果總是我們去買水果時的第一選擇，所以很多人覺得只要是吃蘋果就是好的，但卻沒有真正瞭解過正確吃蘋果的時間是什麼時候，本期健康飲食文化，就帶你一起來了解。
蘋果，雖然可以達到美容，保健和減肥的效果，可是睡前吃蘋果不僅不能起到上面的那些效果，相反對蘋果營養成分的吸收和胃腸道的消化以及對牙都沒有好處。
蘋果皮裡含有豐富的果酸，可以清潔牙齒，令牙齒潔白堅韌。有人曾經試過，晚上睡覺前吃一個蘋果，可以代替刷牙。效果不錯。睡前吃蘋果可以降低齲齒的機率但是要注意：如果睡前是覺得肚子餓才吃蘋果的話，那就不好，不要吃，會傷胃如果睡前是剛吃完消夜很飽的話，半個小時內也不要吃蘋果，因為會消化不良。
另外從營養學的觀點來看，晚上吃蘋果不如早上或下午吃，這樣吸收會比較好。但如果排除了我先前提到的那兩點情況的話，睡前想吃個蘋果也沒有太大的問題。早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。
其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以儘快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。
但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。黃連珍教授也指出，選擇吃水果的時間要有講究，並不是說早上吃就特別好，晚上吃就特別不好。蘋果含有大量糖類，早晨人一般都處於飢餓狀態，吃蘋果可以補充糖類，所以早晨吃蘋果營養價值很高。蘋果空腹吃可有助消化。
吃水果的正確時間是飯前1小時，其理由為以下幾點：
1、水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4，同等豬肉等肉食約1/10。先吃低熱量食物，比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。
2、水果中許多成分均是水溶性的，飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。
3、許多水果本身容易被氧化、腐敗，先吃水果可縮短它在胃中的停留時間，降低其氧化、腐敗程度。而飽食之後馬上吃水果，所含果糖不能及時進入腸道，以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹、腹瀉，故餐後吃水果需一小時後。
運動屬於正常的生理活動。運動有助於人們鍛鍊全身肌肉，提高心肺功能，有更多的好處，可以提高人們的身體健康水平。那麼運動完吃西瓜好嗎？運動後適合吃什麼食物？讓我們一起來看看吧。
運動完吃西瓜不好
因為人體在運動後體溫會升高，特別是劇烈運動後機體熱量增加，人體損失的水分和電解質較多。西瓜是比較寒性的水果，運動後溫差會給患者造成胃腸不適，患者可能會發生心臟、血管事件，從而導致心臟血管痙攣。並且西瓜含有很多水分，但電解質比較少，可以起到滲透性利尿的作用，對補充電解質也沒有多大幫助，所以運動結束後最好喝接近體溫的電解質水。喝水的時候，每次都要注意量不大，溫度不要太低。只要和氣體的體溫持平或部分溫度就可以了。
運動後適合吃的食物
運動後可以吃易於消化和吃的流食，如各種粥、湯類等，可以補充身體流失的水分，恢復體力。也可以多吃蘋果、香蕉、西紅柿、生菜、黃瓜等新鮮蔬菜和水果，和蔬菜汁一起製作，補充身體所需的維生素和其他營養素。還可以吃豆製品、牛奶、動物肝臟等多鹼性食品，可以降低血液中的酸度，迅速消除疲勞。
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