1、猴頭菇南瓜稀飯
食材:猴頭菇適量,南瓜適量,枸杞8顆左右,百合1小隻,大米少量。
做法:先將泡發後的猴頭菇擠幹水分,取四分之一切成小塊,加枸杞;南瓜去皮去芯,切塊,大小可以和旁邊的枸杞比較;百合切小塊,大小比較枸杞;食材全放一起倒水,可以用砂鍋之類煮稀飯的鍋上火,先大火,開鍋後改小火,慢燉至爛軟即可食用。
2、猴頭菇骨頭湯
食材:豬骨500克,猴頭菇4朵、桂圓肉20克,枸杞子15克,百合15克,紅棗6個。
做法:先將猴頭菇泡法;然後把泡軟的猴頭菇,然後用手象擠海綿一樣,把猴頭菇裡黃色的水擠出來;然後將其反覆洗過之後,再把擠乾的水分的猴頭菇放在案板上,將黑色的蒂部切掉;新鮮豬骨頭,用水沖洗幹,紅棗、桂圓肉、百合、枸杞清洗乾淨、猴頭菇切小塊備用;將清洗好的豬骨頭放在鍋內。再將所有的材料放在湯煲內,開大火煮開,先用湯勺將浮沫撇去;然後將轉小火燉一小時左右,關火前加適量的鹽即可。
1、選擇的牛腿上的瘦肉。
2、去皮剔筋,這一步一定要小心。 切成小肉塊,不要太小,不然的話一煮就會散了,大概切成飲料裡的冰塊那麼大小。
3、大料放入調料盒裡,加水沒過牛肉。
4、電高壓鍋選擇牛羊肉鍵。任何鍋都可以,只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。
5、牛肉撈出,控水。控完水後,裝入保鮮袋 用擀麵杖壓扁多擀幾遍。
6、準備好白糖,味達美,用量可以根據各家寶寶的年齡和飲食習慣新增。牛肉,白糖,味達美一起倒入麵包機。
7、選擇果醬製作功能,就可以出鍋了。
1、雞肉泥
食材:雞胸肉30克。
做法:雞胸肉切碎,蒸熟後壓成泥,再用湯匙餵食。
營養成分:雞肉含有優質的動物蛋白,還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素,可以提高營養價值,是防治嬰兒佝僂病的食物之一。
2、豬肉泥
食材:瘦肉30克。
做法:瘦肉絞碎,蒸熟後壓成泥,再以湯匙餵食。
營養成分:豬肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等,對防治嬰兒營養性貧血有較好的作用。
1、雞胸肉蒸蛋
要把雞胸肉洗乾淨了,之後再切成小塊,若是嬰兒的年齡較小,還要將雞胸肉弄成肉末狀。之後撒上一些食鹽醃製一會兒。再將準備好的一個雞蛋,打到碗里加一些清水攪拌均勻。將醃好的雞胸肉再洗一遍,倒到雞蛋裡,再攪拌。
將攪拌好的食材放於蒸鍋裡蒸十來分鐘就可以吃了,雞胸肉蒸蛋的營養價值高,味道也十 ...
1、解凍龍利魚,全部切片,切好的魚片裝盤,加入兩勺料酒,醃製10-20分鐘。
2、放入鍋內蒸6分鐘(上汽之後開始計時),一定要水開上汽之後再放入魚盤。
3、蒸熟以後取出魚盤,小心燙手,蒸熟以後會有多餘的水在盤子裡,倒掉一部分水。
4、把切好的香蔥撒在魚上,炒鍋內放入適量食用油。
5、把熱的 ...
1、主要材料:銀鱈魚600克是 鹽1/2小勺、白胡椒粉少量 綠豆澱粉70克是、糖2克。
2、將銀鱈魚除去正中間的雞骨頭後,再去祛除魚片。
3、切割成多個油炸小魚後,放進榨汁機中攪弄成糊狀後取下。
4、新增全部的調味品後一起攪拌均勻,即是銀鱈魚魚漿。
5、將銀鱈魚魚漿放到器皿內,再用力舉起魚 ...
香菇麵條這樣做給寶寶吃:
1、把雞蛋打在碗裡,用筷子攪拌好備用。
2、洗一個香菇,把下邊根部去掉,切碎備用。
3、把青菜洗淨、切碎。
4、拿出熬好的排骨湯、細麵條。
5、把排骨湯倒入鍋內,加半碗水。燒開,放入切碎的香菇煮一會,把麵條下到鍋內,鍋開後再把青菜下到鍋裡、麵條煮熟後,放一點鹽 ...
1、買來鮮活的大蝦(給孩子做的最好買鮮活的,避免死蝦凍蝦)祛除蝦線。
2、去頭去皮,剁成肉泥。
3、蘑菇,胡蘿蔔,西蘭花焯水,切成碎末。
4、將準備好的食材放在空碗內,加入澱粉和鹽。加入2勺蛋清(如果太稠了,就多加些蛋清,太稀就多加些澱粉,自由調節)。
5、順著一個方向攪拌上勁,能夠立住一 ...
1、給寶寶做蝦的時候,可以選擇清蒸,然後再將殼剝掉切成泥給寶寶吃。
2、也可以選擇將蝦做成湯給寶寶喝,但是儘量不要給孩子吃鹽,因為孩子還比較小不適合吃鹽,蝦的營養非常豐富,它含有豐富的鉀,碘,磷以及鎂和維生素等成分,適當了給寶寶吃一些蝦,可以補充身體所需要的營養元素。 ...
1、準備好巴沙魚280克,還需要鹽適量,姜適量,白糖適量,料酒適量。
2、首先我們要把巴沙魚放置起來化凍,等道魚已經軟下來的時候,這時候我們選擇用自來水,沖洗上兩遍之後,還需要用涼白開水再衝洗一次。
3、之後就可以把巴沙魚放在大盤子或者是大碗中,放料酒下去,還需要在巴沙魚的表面抹上少量的鹽,這時候 ...