獼猴桃可以放多久

　　3-4天。將獼猴桃跟成熟的香蕉、蘋果、西紅柿等放在一起成熟更快。因水果所釋放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。快速催熟用塑膠袋裝好，並把袋口繫緊，放在較暖和的地方，軟化得更快。

　　獼猴桃，也稱奇異果。中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入紐西蘭。2008年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。

　　獼猴桃一般放2-3天可以變軟。買來的獼猴桃和熟透的香蕉、蘋果等水果放一起，大概2-3天就能變軟，或者將獼猴桃放入塑膠袋中，密封好袋子，將袋子放置在比較溫暖的環境下，3天左右獼猴桃會變軟。

　　2008年11月6日，在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地。

　　獼猴桃本來是一種野果，直到上個世紀初，一位紐西蘭的女老師從湖北省宜昌市夷陵區霧渡河把它帶回國，才發展成被稱作奇異果的果品。

　　現今水果市場上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃，以及1984年由它的一個變種確定為新種的美味獼猴桃。

　　獼猴桃果放在較為溫暖、避光、通風的地方，能透過自身散發的乙烯逐漸催熟果實，放置3~4天即可食用，也可將獼猴桃和香蕉、蘋果放在一起，2~3天就能成熟。

　　獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。