因為成熟的蘋果會產生一種氣體乙烯，乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃，使獼猴桃快速成熟。此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。常溫下，獼猴桃一般放3天左右就會變軟，達到最佳食用狀態。
拓展資料：
催熟是利用人工加速作物，讓作物果實成熟的技術。一般當作物在自然條件下不能正常成熟，或需要使之提早成熟，或要求將已收穫而未成熟的果實在短期內達到成熟標準時採用。一些果實如香蕉、柿、番茄等，為了適應市場均衡供應及外運的需要，有一部分必須在產品未熟時採收。利用催熟手段，即可使採下的果實在所需要的時間內成熟。
催熟手段目前，其中以乙烯及乙烯利應用最廣。如柿及香蕉用500-1000ppm乙烯利噴在果面上，經3-5天即可成熟；柑橘、蘋果、桃、杏等也可用乙烯利催熟；棉花在枯霜前或拔杆前20天左右噴800ppm左右的乙烯利，可促進棉鈴開裂。少量的香蕉催熟，傳統上用炭火或薰香法，而少量柿的脫澀，則常用35-40℃溫水浸果16-18小時的方法。
1、是丁二烯等相近物質開展崔熟的。綠色植物五大生長激素之中，丁二烯是果子造成，作用便是崔熟。
2、如今人工服務生產便是如乙烯利、2-氯乙基膦酸等，全是釋放出來丁二烯，具備崔熟功效。
3、基本原理，在果子成熟時，活性聚甲基丙烯酸酶以及它與果子完善的相關酶，推動果子完善。
1、這是因為成熟的蘋果會釋放出一種乙烯的物質，這種物質在成熟的水果中含量比較高，比如成熟的梨等等，而這種物質是會催熟獼猴桃的。
2、獼猴桃果實採後需要經過後熟才能食用。後熟期的長短受成熟度和環境條件的影響。成熟度高的，或置於高溫條件下的，後熟期較短。此外，獼猴桃果實對環境中的乙烯特別敏感，乙烯濃度愈高，其後熟速度愈快。因此，目前常用乙烯氣體或乙烯利催熟果實。
1、蘋果催熟獼猴桃大概需要三四天。
2、蘋果可以催熟獼猴桃，催熟的時候，需要將兩種水果放在同一個塑膠袋中，紮緊以後存放在比較溫暖的地方，這樣兩天左右差不多就可以催熟。
3、蘋果會散發出乙烯的味道，獼猴桃對這種味道十分敏感，如果存放在一起，熟的會非常快。 ...
不能和獼猴桃同食的東西（以下食物沒有蘋果，所以兩者可以一起吃）：
1、獼猴桃和黃瓜
黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，儘量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦
獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹
蟹含有五價砷 ...
3-5天。因蘋果會散發乙烯的氣味，獼猴桃對乙烯氣味很敏感，所以放在一起會熟的非常快。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸 ...
1、獼猴桃和蘋果可以一起吃，這兩種水果的性質相同，吃了不會引起什麼不適，反而能夠補充維生素，對人體有益。
2、不過注意不要吃得太多，每天保持一個蘋果一個獼猴桃得量即可，一次性吃太多很容易引起嘔吐、腹瀉等症狀的。
3、如果直接當水果食用，建議時間上還是有點間隔會比較好；如果是切塊拌沙拉或者是榨汁食用 ...
能。獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素，酸甜可口，營養豐富。蘋果中含有蘋果酚、蘋果酸、維生素C、維生素H、番茄紅素等營養物質。兩者無衝突的成分和營養，因而可以一起食用。 ...
1、潤腸通便，獼猴桃和蘋果都是一種寒涼性水果，本身就具有腸胃滑利性，加之蘋果中含有大量果膠及纖維素，兩者同吃可以促進腸道的蠕動，幫助糞便排出，起到很好的潤腸通便功效。
2、美容養顏，獼猴桃和蘋果中的維生素c含量很是豐富，具有很好的抗氧化作用，一起食用可以加強肌膚的抵抗力，同時促進黑色素的代謝，撫平皮膚 ...
1、首先，成熟的水果可以產生乙烯，乙烯可以起到催熟的作用，所以把生的獼猴桃和成熟的水果放在一起可以使獼猴桃成熟的更快；
2、更常見的成熟水果是香蕉和蘋果。把生的獼猴桃和蘋果放在塑膠袋裡綁起來，效果會更好；
3、其次，獼猴桃貯藏溫度越高，果實代謝越活躍，成熟越快；
4、因此，最好不要把生的獼猴桃 ...