獼猴桃和雪碧不能一起吃,兩種食材混合在一塊之後酸性的獼猴桃會與雪碧中的蛋白質結合,從而形成蛋白質結塊。雪碧進入胃部後,兩者混合,所含的二氧化碳也會迅速析出,但由於獼猴桃混合物的存在,二氧化碳氣體析出後無法及時分離,而形成含氣的膠狀混合物,同時體積迅速膨脹,胃部壓迫感增強,橫膈膜受激收縮,同時胃賁門鬆弛,將含氣膠狀混合物噴出,即嘔吐。
獼猴桃和雪碧不能一起吃,兩種食材混合在一塊之後酸性的獼猴桃會與雪碧中的蛋白質結合,從而形成蛋白質結塊。雪碧進入胃部後,兩者混合,所含的二氧化碳也會迅速析出,但由於獼猴桃混合物的存在,二氧化碳氣體析出後無法及時分離,而形成含氣的膠狀混合物,同時體積迅速膨脹,胃部壓迫感增強,橫膈膜受激收縮,同時胃賁門鬆弛,將含氣膠狀混合物噴出,即嘔吐。
香蕉和雪碧確實是不能短時間內一起吃的,至於原因,其實倒不是香蕉和雪碧產生了反應,而是因為香蕉屬於黏性食物,與唾液混合後,成為膠狀物體,在胃裡面形成了比較緻密的覆蓋,而雪碧中存在大量二氧化碳,喝雪碧本身就會刺激胃部,使人透過打嗝的方式排出,大量喝雪碧也就攝入了大量的二氧化碳,二氧化碳需要排出,但是因為粘稠香蕉的阻礙,導致二氧化碳排出受阻,短時間內對胃造成很大的擠壓,人體自主產生強烈的排異反應,就會出現嘔吐不止的情況,不僅是氣體,吃進去的香蕉也會吐出來。
1、雪碧本身就含有大量的維生素C,帶魚屬於海鮮,大量海鮮加大量維生素C一起食用是有毒的。空腹吃海鮮喝雪碧就會使腸胃難受,最主要是因為雪碧含二氧化碳,主要功能是帶走體內的熱量,而海鮮屬寒,兩者結合讓胃急劇收縮,故產生疼痛;
2、不能和帶魚同食的食物:牛油、羊油。帶魚不可用牛油、羊油煎炸;甘草、荊芥,帶魚不能喝甘草、荊芥一起吃,否則食後更易動風;山楂,帶魚最好不要跟山楂同食;
3、禁食帶魚的人群:帶魚屬動風發物,凡患有疥瘡、溼疹等皮膚病或皮膚過敏者忌食;癌症患者及紅斑性狼瘡之人忌食;癰癤療毒和淋巴結核、支氣管哮喘者亦忌之;
4、最佳搭配:帶魚和木瓜。兩者搭配有營養、補虛、通乳的功效;帶魚和豆腐。二者同食,有補虛、養肝、生乳之功效。帶魚和黑木耳;同食,有預防慢性疾病之功效;帶魚和苦瓜,二者同食,有保護肝臟之功效。